分卷(2（4 / 4）
我把这事儿给忘了！齐长青一下子恍然，利索地带着人走了。
先前用牛车运回来的钢筋、工具什么的暂时也用不上，直接盖上塑料布，其余的人拿上自个儿的行李跟着李洪将走，一家一家的安排上，也不用说什么废话，直接入住。
这边李元去洗了手，挽袖子过来准备帮忙。
郑婶一看，干净解了自己身上的围裙递过来，穿围裙，别弄脏了衣服。
妈，今天就吃杀猪菜？李元接过围裙，见着郑婶里面还穿了一件围裙，就忍不住佩服郑婶的高瞻远瞩。
天黑前能吃上。郑婶道。
李元拿了刀上前，帮着把猪肉割成一块一块的，里脊肉、大腿肉，前猪肘子、后猪肘子，猪蹄、猪尾巴等等，都要分别割开，到时候整治起来方便些。
还有猪板油、猪皮什么的也都当场处理好，最后一整个大猪头，又是焯水又是拔毛的，想砍成两半，骨头太硬，菜刀什么的都砍不开。
郑婶直接回家拿了斧头过来，李元抡起斧头，几下子劈开猪头，直接放大铁锅里连带着一些碎肉乱七八糟的都一块炖。
靠山村基本上冬天杀猪，都要吃杀猪菜，主要是自家积的酸菜，连带着各种各样的猪肉、骨头之类的炖上一大锅，酸菜吸油，吃起来向还不油腻，再配上几个大白面馒头是最好不过。 ↑返回顶部↑
先前用牛车运回来的钢筋、工具什么的暂时也用不上，直接盖上塑料布，其余的人拿上自个儿的行李跟着李洪将走，一家一家的安排上，也不用说什么废话，直接入住。
这边李元去洗了手，挽袖子过来准备帮忙。
郑婶一看，干净解了自己身上的围裙递过来，穿围裙，别弄脏了衣服。
妈，今天就吃杀猪菜？李元接过围裙，见着郑婶里面还穿了一件围裙，就忍不住佩服郑婶的高瞻远瞩。
天黑前能吃上。郑婶道。
李元拿了刀上前，帮着把猪肉割成一块一块的，里脊肉、大腿肉，前猪肘子、后猪肘子，猪蹄、猪尾巴等等，都要分别割开，到时候整治起来方便些。
还有猪板油、猪皮什么的也都当场处理好，最后一整个大猪头，又是焯水又是拔毛的，想砍成两半，骨头太硬，菜刀什么的都砍不开。
郑婶直接回家拿了斧头过来，李元抡起斧头，几下子劈开猪头，直接放大铁锅里连带着一些碎肉乱七八糟的都一块炖。
靠山村基本上冬天杀猪，都要吃杀猪菜，主要是自家积的酸菜，连带着各种各样的猪肉、骨头之类的炖上一大锅，酸菜吸油，吃起来向还不油腻，再配上几个大白面馒头是最好不过。 ↑返回顶部↑