第一千二百五十五章 德州扒鸡（2 / 2）
在之后，齐修将处理干净的雪花鸡放在冷水中浸泡，净血水。
然后捞出控干水分，将之放在砧板上整形，将双翅从颈部刀口交叉插入，从口腔中向左右伸出，两爪交叉塞入腹腔，形成鸳鸯戏水似的造型，最后控净水分。
接着齐修取出蜂蜜，加入神水调制，再在鸡体上均匀涂抹上，晾干。
然后把九阳锅置大火上，倒入灵植油烧至七成热时，放入上色后的鸡体炸2分钟至呈金黄色、微光发亮时，捞出沥油。
此时的油温不能过高，以免炸黑。
随后，齐修将炸好的鸡放在九阳锅变成的煮锅内层层摆好，再将那些配料做成香料袋，放入锅内，继而加入老汤、生姜、食盐和酱油，加神水淹没鸡体，压上铁篦子和石块，以防止鸡体在汤内浮动。
做完这些，齐修在锅底点燃噬炎。
先用旺火煮沸，接着改用微火焖煮，锅内温度保持在90～92c微沸状态。
一般到了这时，就需要齐修用元力调和锅内食材的灵气了，不过对于现在的齐修来说，灵气调和已经是一件很简单的事情，根本不需要像以前那样时时刻刻关注着。
齐修握着锅柄的手上涌出了金红色的元力，元力顺着锅柄蔓延而上，眨眼间包裹了整个锅，将锅包裹成了一个金红色的圆球。
如此，齐修放开了手，空气中的灵气开始朝着这个金红色圆球缓慢进发，这代表着他设定的‘灵气调和程序’开始进行了。
所谓‘灵气调和程序’就是齐修研究出来的自动模式，率先下达指令，这样就算人不在旁边，下达的指令也能如续进行。
当然，想要做到这一点也是需要前提条件。
第一，就是需要天地间的灵气配合自身的元力一起才能成功。
第二，调和的灵气顺序必须正确，要将特殊情况也考虑进去，不能有丝毫差错，不然很容易炸锅。
第三，还要配以精神力！精神力本就是食材中灵气调和的主力，但在自动模式开启的时候自己本人肯定是不会时时刻刻紧盯着，这个时候没有精神力进行调和，光靠元力、灵气的调和是无法完整调和食材灵气的。
总的来说主要就是细节决定成败。
之后，齐修如法炮制，再次做出了两只德州扒鸡，并都弄好了‘自动灵气调和模式’。
一般情况下，需要闷煮八个小时，不过，那只是在并不着急的情况下才是如此，此时的齐修可没有让人等上八个小时的意思，——尽管八个小时在修士眼中并不算长久。
齐修很直接的抬起手，掌心涌出了金红色的元力，并延伸至半空中分化为了三股，分别朝着三个锅蔓延而去，像是三根绳索一样，与三个锅分别相连在了一起。
然后，齐修精神力涌出，包裹了三个锅，开始加快灵气调和的速度。
并且，控制着噬炎，加大了噬炎的燃烧度。当然，他一直有控制好这个度，并不会出现火候过高的情况。 ↑返回顶部↑
然后捞出控干水分，将之放在砧板上整形，将双翅从颈部刀口交叉插入，从口腔中向左右伸出，两爪交叉塞入腹腔，形成鸳鸯戏水似的造型，最后控净水分。
接着齐修取出蜂蜜，加入神水调制，再在鸡体上均匀涂抹上，晾干。
然后把九阳锅置大火上，倒入灵植油烧至七成热时，放入上色后的鸡体炸2分钟至呈金黄色、微光发亮时，捞出沥油。
此时的油温不能过高，以免炸黑。
随后，齐修将炸好的鸡放在九阳锅变成的煮锅内层层摆好，再将那些配料做成香料袋，放入锅内，继而加入老汤、生姜、食盐和酱油，加神水淹没鸡体，压上铁篦子和石块，以防止鸡体在汤内浮动。
做完这些，齐修在锅底点燃噬炎。
先用旺火煮沸，接着改用微火焖煮，锅内温度保持在90～92c微沸状态。
一般到了这时，就需要齐修用元力调和锅内食材的灵气了，不过对于现在的齐修来说，灵气调和已经是一件很简单的事情，根本不需要像以前那样时时刻刻关注着。
齐修握着锅柄的手上涌出了金红色的元力，元力顺着锅柄蔓延而上，眨眼间包裹了整个锅，将锅包裹成了一个金红色的圆球。
如此，齐修放开了手，空气中的灵气开始朝着这个金红色圆球缓慢进发，这代表着他设定的‘灵气调和程序’开始进行了。
所谓‘灵气调和程序’就是齐修研究出来的自动模式，率先下达指令，这样就算人不在旁边，下达的指令也能如续进行。
当然，想要做到这一点也是需要前提条件。
第一，就是需要天地间的灵气配合自身的元力一起才能成功。
第二，调和的灵气顺序必须正确，要将特殊情况也考虑进去，不能有丝毫差错，不然很容易炸锅。
第三，还要配以精神力！精神力本就是食材中灵气调和的主力，但在自动模式开启的时候自己本人肯定是不会时时刻刻紧盯着，这个时候没有精神力进行调和，光靠元力、灵气的调和是无法完整调和食材灵气的。
总的来说主要就是细节决定成败。
之后，齐修如法炮制，再次做出了两只德州扒鸡，并都弄好了‘自动灵气调和模式’。
一般情况下，需要闷煮八个小时，不过，那只是在并不着急的情况下才是如此，此时的齐修可没有让人等上八个小时的意思，——尽管八个小时在修士眼中并不算长久。
齐修很直接的抬起手，掌心涌出了金红色的元力，并延伸至半空中分化为了三股，分别朝着三个锅蔓延而去，像是三根绳索一样，与三个锅分别相连在了一起。
然后，齐修精神力涌出，包裹了三个锅，开始加快灵气调和的速度。
并且，控制着噬炎，加大了噬炎的燃烧度。当然，他一直有控制好这个度，并不会出现火候过高的情况。 ↑返回顶部↑