开局一个食堂窗口[美食] 第110节（2 / 4）
林楚迟过来既是为了看看店铺，同样也有亲自培训员工的意思，自然不会拒绝。
店内的员工在食堂跟着冯二叔学了一段时间，她们比冯钰玉要有天赋些，做出来的炸鸡比她当初还要强一些。
在林楚迟进剧组，冯钰玉忙着开炸鸡店的事到处跑时，一食堂最受欢迎的窗口已经变成七号窗口与九号窗口并驾齐驱。
七号窗口自然不用说，林父林母作为林楚迟的父母，她有机会就教一下，加上厨房里有她做的小菜和一些酱料，即便她不在还是能吸引不少学生。
至于九号窗口，冯钰玉在时就有批学生被她圈粉，她不在后炸鸡味道更加好吃，生意自然也越来越好。
当然，即便如此，在学生心里林楚迟还是永远的白月光，谁做的吃食都不如她做的好吃。
炸鸡店自然不可能只有炸鸡，七七炸鸡店里目前有炸鸡，还有炸薯条、炸藕等小吃。
炸藕是因为她之前做过一回干煸藕丝就令剧组上下念念不忘，她觉得放到店里或许也不错，就跟冯钰玉商量好加进来。
林楚迟答应亲自给学生们做炸鸡后，取下身上的包包就找地方放，她还没放下，顾淮昱已经顺手接过去。
做餐饮不光要味道好，卫生也很重要。冯钰玉作为一个吃货，她自己在外面吃东西时就怕店里卫生不到位，所以自己开店时她换位思考，肯定会重视卫生问题。
这点上林楚迟同样要求很严格，所以把包放下来就先去洗手消毒，然后戴上店里统一的围裙、帽子还有口罩。
“要吃什么炸鸡？”
几个学生看着菜单，最终点了没在其他店吃过的芝麻炸鸡。
芝麻炸鸡是林楚迟后面写给冯钰玉的方子，听名字就知道，这种炸鸡里少不了芝麻。
鸡块提前已经腌制好，林楚迟检查一遍便开始调面糊。
炸鸡在洒满芝麻的面糊中裹上一圈后，她伸手探了下油温便将炸鸡放下去。
滋滋——
炸鸡进入油锅的瞬间，香味瞬间就飘出来，带着芝麻香的油炸味简直能香进人心坎里。
几个店员被冯钰玉嘱咐过，此时都看得特别认真。
“简直香死个人了……”
站在店里的学生闻着这股香味，感觉今天真是来对了。
炸鸡从锅里被捞出来时，金灿灿的外表和上面点缀的白芝麻，看着就让人想咬一口。
不过现在显然还不能吃，林楚迟等油温重新升上来，将炸鸡下锅进行复炸。
复炸后的炸鸡颜色看起来比刚刚略深一些，但表面看起来更加酥脆，香味也更加诱人。
“好了吗？”被香味馋得不行的学生忍不住催促。
林楚迟笑着道：“沥一下油就可以吃了。”
芝麻炸鸡面糊里已经放了调料，加上鸡提前腌制过，所以炸完直接吃就行，不用再配什么酱料，当然，如果嫌味道不够重，额外配点辣椒粉或者其他酱料也行。
“太香了，可以先给我吃一个吗？”
炸鸡本身就很香，面糊里再加入那么多芝麻，这香味简直没人能扛得住。
见她们馋得恨不得把头凑到炸鸡面前，林楚迟用夹子夹了一个放到盒子里递过去。 ↑返回顶部↑
店内的员工在食堂跟着冯二叔学了一段时间，她们比冯钰玉要有天赋些，做出来的炸鸡比她当初还要强一些。
在林楚迟进剧组，冯钰玉忙着开炸鸡店的事到处跑时，一食堂最受欢迎的窗口已经变成七号窗口与九号窗口并驾齐驱。
七号窗口自然不用说，林父林母作为林楚迟的父母，她有机会就教一下，加上厨房里有她做的小菜和一些酱料，即便她不在还是能吸引不少学生。
至于九号窗口，冯钰玉在时就有批学生被她圈粉，她不在后炸鸡味道更加好吃，生意自然也越来越好。
当然，即便如此，在学生心里林楚迟还是永远的白月光，谁做的吃食都不如她做的好吃。
炸鸡店自然不可能只有炸鸡，七七炸鸡店里目前有炸鸡，还有炸薯条、炸藕等小吃。
炸藕是因为她之前做过一回干煸藕丝就令剧组上下念念不忘，她觉得放到店里或许也不错，就跟冯钰玉商量好加进来。
林楚迟答应亲自给学生们做炸鸡后，取下身上的包包就找地方放，她还没放下，顾淮昱已经顺手接过去。
做餐饮不光要味道好，卫生也很重要。冯钰玉作为一个吃货，她自己在外面吃东西时就怕店里卫生不到位，所以自己开店时她换位思考，肯定会重视卫生问题。
这点上林楚迟同样要求很严格，所以把包放下来就先去洗手消毒，然后戴上店里统一的围裙、帽子还有口罩。
“要吃什么炸鸡？”
几个学生看着菜单，最终点了没在其他店吃过的芝麻炸鸡。
芝麻炸鸡是林楚迟后面写给冯钰玉的方子，听名字就知道，这种炸鸡里少不了芝麻。
鸡块提前已经腌制好，林楚迟检查一遍便开始调面糊。
炸鸡在洒满芝麻的面糊中裹上一圈后，她伸手探了下油温便将炸鸡放下去。
滋滋——
炸鸡进入油锅的瞬间，香味瞬间就飘出来，带着芝麻香的油炸味简直能香进人心坎里。
几个店员被冯钰玉嘱咐过，此时都看得特别认真。
“简直香死个人了……”
站在店里的学生闻着这股香味，感觉今天真是来对了。
炸鸡从锅里被捞出来时，金灿灿的外表和上面点缀的白芝麻，看着就让人想咬一口。
不过现在显然还不能吃，林楚迟等油温重新升上来，将炸鸡下锅进行复炸。
复炸后的炸鸡颜色看起来比刚刚略深一些，但表面看起来更加酥脆，香味也更加诱人。
“好了吗？”被香味馋得不行的学生忍不住催促。
林楚迟笑着道：“沥一下油就可以吃了。”
芝麻炸鸡面糊里已经放了调料，加上鸡提前腌制过，所以炸完直接吃就行，不用再配什么酱料，当然，如果嫌味道不够重，额外配点辣椒粉或者其他酱料也行。
“太香了，可以先给我吃一个吗？”
炸鸡本身就很香，面糊里再加入那么多芝麻，这香味简直没人能扛得住。
见她们馋得恨不得把头凑到炸鸡面前，林楚迟用夹子夹了一个放到盒子里递过去。 ↑返回顶部↑