第279章我要打赏他6(3 / 3)

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  很快!宫女复转过来,这会儿,是两个宫女一起过来,每个人的手里,端起一个木制的托盘。
  第一个宫女的托盘里,放有一壶老酒,小米酿造的老酒,倒在莹白的瓷杯子里,黄亮亮一片,煞是诱人。
  再说,这种小米黄酒,很是滋补,喝进肚子里,吃上两口鸡蛋,可以强身健体,习武之人,喝吃此酒,浑身都是蛮劲头。
  王太监和几个太医的关系不错,因此,他可以从太医处,获得饮食上的真知灼见。
  就是说,不同食物之间,有许多相克相宜的成分。
  有的食物,互相搭配在一起,可以产生出有益于身体健康的成分,吃喝进肚子里,委实延年益寿呀!
  有的食物,搭配在一起,却会发生不良的反应,产生出很多毒素,吃喝进肚子里,让人折寿伤身,委实恶毒。
  可惜,这种道理,许多人不知道,因此,知道此法的人,属于聪明生活的人,并不打算,随便告诉任何人。
  因此,王太监要溜须江侍卫长,便使唤出这样的招数,向他证明,只有真正的朋友,才会如此费心的招待呀!
  第一个托盘里,除了一壶老酒外,还有一份炒鸡蛋,清香的菜油所炒,老远,便闻到一股浓浓的菜香味,很是美味。
  托盘里,还有一份肉炒洋葱片,薄薄的洋葱片,经过开水焯过,只等肉烧好后,倒入滚烫的铁锅中,跟着,放入盐之类的调料,马上翻炒几下,便可以出锅装盘子。
  这样,保留了洋葱里的美味和营养,实在是烹饪的妙招呀!
  第二个宫女的托盘里,放有一盘子油炸馍干,皆是金黄的颜色,散发出淡淡的香气,属于看见就想吃的美味。
  炸馍干的油,也是有讲究,必须和洋葱合理搭配在一起。
  就是说,洋葱和这种油,不能产生有毒的物质。
  于是,馍干也使用菜籽油烹制,菜籽油和洋葱,倒是没有相克之说。
  不过,豆类的油脂,却不能和洋葱配在一起烹制,不然,会产生有害的物质。
  可见,美食之中,有许多科学的道理呀!
  第二个托盘里,除了馍干,还有两碗小米粥,喝酒吃肉之后,喝上两口清清的小米粥,也是解腻的妙法呀! ↑返回顶部↑

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