第27节(4 / 4)
按照老饕的评述,顾清源只是在熟练程度上略有欠缺,但在其他技巧方面已经没有任何欠缺。
而生存战的第二名,则出人意料地由劳拉获得。
劳拉勇夺第二的原因,是她做出了一份堪称完美的叉烧酥。比赛时间有限,叉烧需要较长时间的腌制入味,才能保证被包裹在酥脆的外皮中依旧味道鲜美。
甚至连顾清源做的那一份叉娆酥,都因为腌制时间不够,存在一些“不完美”。
劳拉却用她墨西哥式的调味方法解决了这个问题。虽然她所作的已经不像是叉烧酥,而应该被称为墨西哥肉馅酥饼,但是三名评委一致公认,味道超棒。老饕甚至还想向劳拉打听一下香料的种类。
顾清源和劳拉获得前两名,自然是云林最乐意见到的结果。
她在观赛区将一双手掌拍得通红,欢迎顾清源与劳拉两人凯旋。当顾清源与劳拉在她身边坐下的时候,云林才想起:要命,这两位下一轮要做队长了。 ↑返回顶部↑
而生存战的第二名,则出人意料地由劳拉获得。
劳拉勇夺第二的原因,是她做出了一份堪称完美的叉烧酥。比赛时间有限,叉烧需要较长时间的腌制入味,才能保证被包裹在酥脆的外皮中依旧味道鲜美。
甚至连顾清源做的那一份叉娆酥,都因为腌制时间不够,存在一些“不完美”。
劳拉却用她墨西哥式的调味方法解决了这个问题。虽然她所作的已经不像是叉烧酥,而应该被称为墨西哥肉馅酥饼,但是三名评委一致公认,味道超棒。老饕甚至还想向劳拉打听一下香料的种类。
顾清源和劳拉获得前两名,自然是云林最乐意见到的结果。
她在观赛区将一双手掌拍得通红,欢迎顾清源与劳拉两人凯旋。当顾清源与劳拉在她身边坐下的时候,云林才想起:要命,这两位下一轮要做队长了。 ↑返回顶部↑