第35节（2 / 4）
参加比赛有这么多选手，最后能拿冠军的只有一个。云林即使走到现在，也只有1/12的几率夺冠而已。与其执着于冠军，云林更在意的是她身边的这些人一一她很难想象劳拉被淘汰，也愿意相信顾清源一定能比她走得远。
如果离开比赛只是早晚的事，那么她希望离开的时候能了无遗憾。
于是她抬起头望着弗朗西斯，忽然见到对方也正专注地看着自己。
难道，这家伙，是对着自己把这番话都说出来的吗?
云林突然觉得脸一热，别过头。但是她依旧能感到两道目光灼灼，紧紧地追随着自己。
“可以了!”这时法福突然插了一句嘴，他板着脸面向弗朗西斯，“话都让你们说完了，还要我这个制作人做什么?
“弗朗西斯和云林，你们两个，都先赶紧回去比赛。”
云林这才想起，她的购物篮还空着，赶紧从围裙里把清单找出来，飞快地找到需要的材料，然后离开材料室。弗朗西斯跟在她身后，跑向他自己的料理台。
卡罗琳娜则在自己的料理台旁等着云林。
她非常严肃地问:“你们两个是怎么回事?伊达到底怎么了?”
卡罗琳娜应该是看到他们三个都待在材料室里，很长时没有出来，心里就开始发急。现在看见只有云林和弗朗西斯两人出来，伊达不见踪影，就更加着急了。
在本季“厨神”比赛中，卡罗琳娜和谁都合不来，偏偏只有伊达一个人和卡罗琳娜投缘。估计这会儿卡罗琳娜也非常紧张，生怕伊达出了什么事，没法儿顺利完成比赛。
还没等云林回答，酒神不知什么时候冒出来了，拦住了卡罗琳娜的话:“好了，既然比赛已经开始，选手们就不要再私下交流了。”
云林闭着嘴装乖巧，心想他们三个要做“星空镜面蛋糕”的难兄难弟，其实已经在材料室里私下交流很久了。
第47章 12进11
卡罗琳娜碍着评委，只能悻悻地转过身去，在自己的料理台上开始忙碌起来。
“怎么样，云林，你还好吗?”酒神换了一副温和的口气问。
在得到肯定的答复之后，酒神看着云林满桌的材料，又问:“你打算先做什么，后做什么?”
云林果断地答复:“先做镜面材料，然后做海绵蛋糕。”
镜面材料”就指的是淋在蛋糕表面的那些胶状浆汁镜面蛋糕的浆汁一般都是用吉利丁或是果胶鱼胶之类，在热水中融化，然后加入糖、食用色素、白巧克力等材料，拌匀静置冷却，等冷却到合适温度之后再浇在蛋糕上作为装饰。
云林的顺序和一般人的相比，直接反了过来。人家先做蛋糕坯，她先做镜面材料。
主要她想到对于“镜面”蛋糕而言，镜面材料是最为重要的，要求毫无瑕疵气泡，否则会对成品有巨大的影响。再者，等镜面材料冷却的时间很长，但是加热起来其实挺快，云林就选择了这样的顺序。
另外，早先那名糕点师演示星空鏡面蛋糕的时候，只给大家看了一个用奶油抹面的蛋糕坯，里面到底是什么蛋糕没人知道。
但是云林猜测那里面是个海绵蛋糕。毕竟星空镜面蛋糕表面的镜面材料比较沉重，海绵蛋糕的支撑总比戚风蛋糕好一点一一总不能回头做出来的是一个表面凹进去的盆地蛋糕吧?
谁知道云林答完之后，她前面一台上卡罗琳娜就“哈”地仰天笑了一声，明摆着在笑她，两样都错，错到离谱。
云林不理会卡罗琳娜，只管看着洒神。
酒神摸摸鼻子，只说了一句“祝你好运”，对于云林所说的工序和选择没有做任何表态，转身就走。
所幸云林的眼光一直追着他没放，那酒神走到好远，确认没有摄像机的镜头跟着他一一这家伙依旧没有看云林，而是远远地点了点头，环抱着的双臂之下悄悄伸了个大拇指。
云林深吸一口气，晓得她要做的两个重要决定都对了。云林赶紧动手，融化吉利丁片，加入各种配料。
节目组提供的各种食用色素满满当当地摆了半张料理台。好在云林的本职是设计，对于各种色卡像是对各种食材一样熟悉，当下准确无误地找到了她需要的食用色素她选了两种色度接近，又肖似深邃夜空深蓝色，另外选了略带荧光的録色，各自都调了一点出来试了试，觉得效果满意才加了进去。 ↑返回顶部↑
如果离开比赛只是早晚的事，那么她希望离开的时候能了无遗憾。
于是她抬起头望着弗朗西斯，忽然见到对方也正专注地看着自己。
难道，这家伙，是对着自己把这番话都说出来的吗?
云林突然觉得脸一热，别过头。但是她依旧能感到两道目光灼灼，紧紧地追随着自己。
“可以了!”这时法福突然插了一句嘴，他板着脸面向弗朗西斯，“话都让你们说完了，还要我这个制作人做什么?
“弗朗西斯和云林，你们两个，都先赶紧回去比赛。”
云林这才想起，她的购物篮还空着，赶紧从围裙里把清单找出来，飞快地找到需要的材料，然后离开材料室。弗朗西斯跟在她身后，跑向他自己的料理台。
卡罗琳娜则在自己的料理台旁等着云林。
她非常严肃地问:“你们两个是怎么回事?伊达到底怎么了?”
卡罗琳娜应该是看到他们三个都待在材料室里，很长时没有出来，心里就开始发急。现在看见只有云林和弗朗西斯两人出来，伊达不见踪影，就更加着急了。
在本季“厨神”比赛中，卡罗琳娜和谁都合不来，偏偏只有伊达一个人和卡罗琳娜投缘。估计这会儿卡罗琳娜也非常紧张，生怕伊达出了什么事，没法儿顺利完成比赛。
还没等云林回答，酒神不知什么时候冒出来了，拦住了卡罗琳娜的话:“好了，既然比赛已经开始，选手们就不要再私下交流了。”
云林闭着嘴装乖巧，心想他们三个要做“星空镜面蛋糕”的难兄难弟，其实已经在材料室里私下交流很久了。
第47章 12进11
卡罗琳娜碍着评委，只能悻悻地转过身去，在自己的料理台上开始忙碌起来。
“怎么样，云林，你还好吗?”酒神换了一副温和的口气问。
在得到肯定的答复之后，酒神看着云林满桌的材料，又问:“你打算先做什么，后做什么?”
云林果断地答复:“先做镜面材料，然后做海绵蛋糕。”
镜面材料”就指的是淋在蛋糕表面的那些胶状浆汁镜面蛋糕的浆汁一般都是用吉利丁或是果胶鱼胶之类，在热水中融化，然后加入糖、食用色素、白巧克力等材料，拌匀静置冷却，等冷却到合适温度之后再浇在蛋糕上作为装饰。
云林的顺序和一般人的相比，直接反了过来。人家先做蛋糕坯，她先做镜面材料。
主要她想到对于“镜面”蛋糕而言，镜面材料是最为重要的，要求毫无瑕疵气泡，否则会对成品有巨大的影响。再者，等镜面材料冷却的时间很长，但是加热起来其实挺快，云林就选择了这样的顺序。
另外，早先那名糕点师演示星空鏡面蛋糕的时候，只给大家看了一个用奶油抹面的蛋糕坯，里面到底是什么蛋糕没人知道。
但是云林猜测那里面是个海绵蛋糕。毕竟星空镜面蛋糕表面的镜面材料比较沉重，海绵蛋糕的支撑总比戚风蛋糕好一点一一总不能回头做出来的是一个表面凹进去的盆地蛋糕吧?
谁知道云林答完之后，她前面一台上卡罗琳娜就“哈”地仰天笑了一声，明摆着在笑她，两样都错，错到离谱。
云林不理会卡罗琳娜，只管看着洒神。
酒神摸摸鼻子，只说了一句“祝你好运”，对于云林所说的工序和选择没有做任何表态，转身就走。
所幸云林的眼光一直追着他没放，那酒神走到好远，确认没有摄像机的镜头跟着他一一这家伙依旧没有看云林，而是远远地点了点头，环抱着的双臂之下悄悄伸了个大拇指。
云林深吸一口气，晓得她要做的两个重要决定都对了。云林赶紧动手，融化吉利丁片，加入各种配料。
节目组提供的各种食用色素满满当当地摆了半张料理台。好在云林的本职是设计，对于各种色卡像是对各种食材一样熟悉，当下准确无误地找到了她需要的食用色素她选了两种色度接近，又肖似深邃夜空深蓝色，另外选了略带荧光的録色，各自都调了一点出来试了试，觉得效果满意才加了进去。 ↑返回顶部↑