第52节(3 / 4)
在场的9名选手一起尴尬地笑:虽然不是比赛,可也有那么多的摄影机在身周环绕,谁敢轻松啊!
“话说,鸡尾酒被发明也已经有两百多年了。作为来自世界各地的厨神候选人,我们相信,你们都有自己熟悉且喜爱的鸡尾酒品种。对不对,劳拉?
法福第一个cue了劳拉。
劳拉早已一脸兴奋,站在人群里大声说:“对!此生挚爱,玛格丽塔!”
云林知道"玛格丽塔"是一种发源于墨西哥,也是由款墨西哥盛产的名酒“龙舌兰调制的鸡尾酒。
“当然,我们也非常了解选手中有一位因为年龄的限制,可能不太适合参与这种场合。我们事先也征求过他的意见。”
这时杰米一张脸涨得通红,大声说:“其实也有很多无酒精的鸡尾酒嘛!
法福立即接话:“说得对!作为'厨神的候选,我们相信你们在饮料的调配上也都有自己的见解与惊人的创意。那么,就请在这场酒会上大放异彩吧!我们希望品尝到来自你们国度的经典饮品,也希望你们能够天马行空,发挥创意!”
感情这一场鸡尾酒会,是要求他们自己亲手调酒?
云林:…我不会!
这时酒神开了口,说:“今天我们请来了本地最知名的调酒师,只要向他提出要求,他将会满足你们的一切要求。”
太好啦!"人群中欢呼出声,看来原本有着和云林样担心的不止一个。
最后才轮到老響,他大手一挥,言简意赅,只有四个字:“不醉不归!
酒会现场的音乐立即响了起来,请来的调酒师已经手持一枚调酒摇杯,使劲地晃动,摇杯随着音乐的韵律发出轻脆的响声。
调酒师面前放着几只三角杯,杯口一圈细细的,沾着晶莹透明的盐粒儿。
劳拉见到了又惊又喜,再次大声喊出了这种酒的名字:“玛格丽塔!”
玛格丽塔是龙舌兰加上君度橙酒和青柠汁调制的鸡尾酒,其中龙舌兰是墨西哥的国酒,这一款鸡尾酒据说也是为了墨西哥而发明的。自然而然是劳拉的挚爱。
很快几杯玛格丽塔出炉,劳拉自己取了一杯,又拿了一杯递给云林:“给,尝尝!
云林一尝,果然入口酸甜,非常清爽。除了龙舌兰特殊的香气之外,酸酸的青柠汁和杯口盐晶的成味,都给她留下了深刻的印象。
“据说玛格丽塔的发明是为了纪念调酒师不幸离世的爱人。“劳拉为云林解说,“龙舌兰代表墨西哥爱人青柠汁代表酸楚的心,而盐晶则代表调酒师的眼泪。
云林:原来是这样。
她正在品味手中的这杯爱与忧伤,那边弗朗西斯已经对调酒师说:“请来几杯'曼哈顿。
云林心想:为什么是曼哈顿?
但是她瞬间就反应过来一一据说“曼哈顿酒”最好使用加拿大产的威士忌,既然用加拿大产的基酒,那自然与加拿大有关系。
调酒师笑着点头,应了一声好,转身取了几枚樱桃开始调酒。
“曼哈顿酒”是用樱桃来裝饰的。
云林正在观摩调酒师使用各种酒和饮料调制"曼哈顿酒”,冷不丁她身边的劳拉问:“云林,听说你们中国拥有深厚的酒文化,有什么知名的鸡尾酒是来自中国的吗?”
云林登时愣了愕。
来自中国的知名鸡尾酒?
感党鸡尾酒是一种舶来品,是游离于中国酒的传统文化体系之外的。当然了,如果完全按照鸡尾酒的定义两种以上的饮料混合就算鸡尾酒的话,那可乐兑二锅头、燕京克汾应该都能算是鸡尾酒了。 ↑返回顶部↑
“话说,鸡尾酒被发明也已经有两百多年了。作为来自世界各地的厨神候选人,我们相信,你们都有自己熟悉且喜爱的鸡尾酒品种。对不对,劳拉?
法福第一个cue了劳拉。
劳拉早已一脸兴奋,站在人群里大声说:“对!此生挚爱,玛格丽塔!”
云林知道"玛格丽塔"是一种发源于墨西哥,也是由款墨西哥盛产的名酒“龙舌兰调制的鸡尾酒。
“当然,我们也非常了解选手中有一位因为年龄的限制,可能不太适合参与这种场合。我们事先也征求过他的意见。”
这时杰米一张脸涨得通红,大声说:“其实也有很多无酒精的鸡尾酒嘛!
法福立即接话:“说得对!作为'厨神的候选,我们相信你们在饮料的调配上也都有自己的见解与惊人的创意。那么,就请在这场酒会上大放异彩吧!我们希望品尝到来自你们国度的经典饮品,也希望你们能够天马行空,发挥创意!”
感情这一场鸡尾酒会,是要求他们自己亲手调酒?
云林:…我不会!
这时酒神开了口,说:“今天我们请来了本地最知名的调酒师,只要向他提出要求,他将会满足你们的一切要求。”
太好啦!"人群中欢呼出声,看来原本有着和云林样担心的不止一个。
最后才轮到老響,他大手一挥,言简意赅,只有四个字:“不醉不归!
酒会现场的音乐立即响了起来,请来的调酒师已经手持一枚调酒摇杯,使劲地晃动,摇杯随着音乐的韵律发出轻脆的响声。
调酒师面前放着几只三角杯,杯口一圈细细的,沾着晶莹透明的盐粒儿。
劳拉见到了又惊又喜,再次大声喊出了这种酒的名字:“玛格丽塔!”
玛格丽塔是龙舌兰加上君度橙酒和青柠汁调制的鸡尾酒,其中龙舌兰是墨西哥的国酒,这一款鸡尾酒据说也是为了墨西哥而发明的。自然而然是劳拉的挚爱。
很快几杯玛格丽塔出炉,劳拉自己取了一杯,又拿了一杯递给云林:“给,尝尝!
云林一尝,果然入口酸甜,非常清爽。除了龙舌兰特殊的香气之外,酸酸的青柠汁和杯口盐晶的成味,都给她留下了深刻的印象。
“据说玛格丽塔的发明是为了纪念调酒师不幸离世的爱人。“劳拉为云林解说,“龙舌兰代表墨西哥爱人青柠汁代表酸楚的心,而盐晶则代表调酒师的眼泪。
云林:原来是这样。
她正在品味手中的这杯爱与忧伤,那边弗朗西斯已经对调酒师说:“请来几杯'曼哈顿。
云林心想:为什么是曼哈顿?
但是她瞬间就反应过来一一据说“曼哈顿酒”最好使用加拿大产的威士忌,既然用加拿大产的基酒,那自然与加拿大有关系。
调酒师笑着点头,应了一声好,转身取了几枚樱桃开始调酒。
“曼哈顿酒”是用樱桃来裝饰的。
云林正在观摩调酒师使用各种酒和饮料调制"曼哈顿酒”,冷不丁她身边的劳拉问:“云林,听说你们中国拥有深厚的酒文化,有什么知名的鸡尾酒是来自中国的吗?”
云林登时愣了愕。
来自中国的知名鸡尾酒?
感党鸡尾酒是一种舶来品,是游离于中国酒的传统文化体系之外的。当然了,如果完全按照鸡尾酒的定义两种以上的饮料混合就算鸡尾酒的话,那可乐兑二锅头、燕京克汾应该都能算是鸡尾酒了。 ↑返回顶部↑