第56节（1 / 4）
法福指着杰米盘子里的炸小丸子问:“这……这真是用成鲱鱼做的?”
得到肯定的答复之后法福带着一副大乂凛然视死如归的表情，用又子叉起一枚小丸子，送入口中。
唔一一＂紧皱的眉头舒开些。
法福跟着连连点头，看起来杰米的炸小丸子做得还真的很不错。“只是略成了一点点，你再多加一些面粉和土豆，少放一点鲱鱼，味道会更好。总体来说，十分完美!创意满分!”
十五岁的杰米，这时别提多高兴了。
与此同时，杰米身后传来酒神的惊呼:“你说这是奥利奥天妇罗＇?
一一奥利奥天妇罗?
大家听到这种令人昏厥的料理名称，忍不住都转过头，望着那位始作俑者。
站在酒神身边的弗朗西斯非常不好意思地挠着头其实……真的也不能算是什么天妇罗，就是油炸奥利奥。”
——油炸奥利奥?
在场的选手一起捂脸，这道料理的名字，听起来就毀童年啊！
但不管选手们做出的料理如何″黑暗＂，评委们都必须品尝。于是酒神拿起了一枚油炸奥利奥”，送入口中品尝了半天，竟然点着头说:“味道还不错！”
其他选手一起感慨:拜托，酒神老师，油炸的什么都好吃啊！
而顾清源那里，老饕早已上手，一面吃一面连连点头。
顾叔做的是一份皮蛋叉烧酥。
法福听说了这个名字之后，立即赶到老饕身边，挡住了老继续伸向叉烧酥的筷子，大声说:“这份料理必须由我来品尝才公允!我一一生平最怕皮蛋!”
这下老響总算不好意思和法福抢了ー一但凡华人都知道，皮蛋入肴有多么美味:皮蛋拌豆腐、皮蛋瘦肉粥青椒擂皮蛋…皮蛋哪里就“黑暗＂了?
可是皮蛋对于法福这样的“歪果仁”来说，确实是有些黑暗的，因此法福在品尝皮蛋叉娆酥之前，明显做了好一阵子的心理建设。
这“皮蛋又烧酥”一送入口中，法福咀嚼一阵，突然可:“这里面真有皮蛋吗?”
还没等顾叔回答，法福自己就说了:“确实有皮蛋——里面有一种我不熟悉的味道。”
他又细细品味一阵，感慨道:“这真是皮蛋吗?完全不难吃啊!顾清源，你一共做了多少份?够我今天带回家给我家里人一起尝尝的吗？”
老饕闻言脸上顿时一副抗议的表情。
顾清源呵呵地笑着，表示随时可以将这道点心的菜谱奉上。法福和老饕这才双双作罢
最终三位评委一起聚到了云林面前。
让我们一起来看看吧，火腿味儿的提拉米苏!”
云林这次很贴心地将成品分别盛在三个四方形的白瓷碗里，提拉米苏表面撒着一点一点，咖啡色的小碎块。
眼尖的评委都认得出那些是事先炸脆了的小火腿丁了洒在提拉米苏表面，应当是为了增加口感的丰富程度。
除了这些火腿丁之外，云林的提拉米苏表面还撒着不少细细小小的绿色香草一一评委们定晴细看，发现竟然是小葱。
这就又颠覆评委们的传统观念了:试问有谁会在提拉米苏表面上撒小葱?提拉米苏表面，不都应该是筛可可粉吗?
但这种令人耳目一新的装饰与摆盘，也让评委们意识到:他们这绝对是在品尝一份与众不同的提拉米苏。 ↑返回顶部↑
得到肯定的答复之后法福带着一副大乂凛然视死如归的表情，用又子叉起一枚小丸子，送入口中。
唔一一＂紧皱的眉头舒开些。
法福跟着连连点头，看起来杰米的炸小丸子做得还真的很不错。“只是略成了一点点，你再多加一些面粉和土豆，少放一点鲱鱼，味道会更好。总体来说，十分完美!创意满分!”
十五岁的杰米，这时别提多高兴了。
与此同时，杰米身后传来酒神的惊呼:“你说这是奥利奥天妇罗＇?
一一奥利奥天妇罗?
大家听到这种令人昏厥的料理名称，忍不住都转过头，望着那位始作俑者。
站在酒神身边的弗朗西斯非常不好意思地挠着头其实……真的也不能算是什么天妇罗，就是油炸奥利奥。”
——油炸奥利奥?
在场的选手一起捂脸，这道料理的名字，听起来就毀童年啊！
但不管选手们做出的料理如何″黑暗＂，评委们都必须品尝。于是酒神拿起了一枚油炸奥利奥”，送入口中品尝了半天，竟然点着头说:“味道还不错！”
其他选手一起感慨:拜托，酒神老师，油炸的什么都好吃啊！
而顾清源那里，老饕早已上手，一面吃一面连连点头。
顾叔做的是一份皮蛋叉烧酥。
法福听说了这个名字之后，立即赶到老饕身边，挡住了老继续伸向叉烧酥的筷子，大声说:“这份料理必须由我来品尝才公允!我一一生平最怕皮蛋!”
这下老響总算不好意思和法福抢了ー一但凡华人都知道，皮蛋入肴有多么美味:皮蛋拌豆腐、皮蛋瘦肉粥青椒擂皮蛋…皮蛋哪里就“黑暗＂了?
可是皮蛋对于法福这样的“歪果仁”来说，确实是有些黑暗的，因此法福在品尝皮蛋叉娆酥之前，明显做了好一阵子的心理建设。
这“皮蛋又烧酥”一送入口中，法福咀嚼一阵，突然可:“这里面真有皮蛋吗?”
还没等顾叔回答，法福自己就说了:“确实有皮蛋——里面有一种我不熟悉的味道。”
他又细细品味一阵，感慨道:“这真是皮蛋吗?完全不难吃啊!顾清源，你一共做了多少份?够我今天带回家给我家里人一起尝尝的吗？”
老饕闻言脸上顿时一副抗议的表情。
顾清源呵呵地笑着，表示随时可以将这道点心的菜谱奉上。法福和老饕这才双双作罢
最终三位评委一起聚到了云林面前。
让我们一起来看看吧，火腿味儿的提拉米苏!”
云林这次很贴心地将成品分别盛在三个四方形的白瓷碗里，提拉米苏表面撒着一点一点，咖啡色的小碎块。
眼尖的评委都认得出那些是事先炸脆了的小火腿丁了洒在提拉米苏表面，应当是为了增加口感的丰富程度。
除了这些火腿丁之外，云林的提拉米苏表面还撒着不少细细小小的绿色香草一一评委们定晴细看，发现竟然是小葱。
这就又颠覆评委们的传统观念了:试问有谁会在提拉米苏表面上撒小葱?提拉米苏表面，不都应该是筛可可粉吗?
但这种令人耳目一新的装饰与摆盘，也让评委们意识到:他们这绝对是在品尝一份与众不同的提拉米苏。 ↑返回顶部↑