第5节（4 / 4）

  “我当然知道螺蛳粉了，我还特别爱吃呢。”　　沈可怡目光落在锅里的骨头汤上，又看了看旁边泡发的米线以及切好的小葱，惊讶道：“你在做螺蛳粉？”
  方青妍倒也没否认。
  上辈子念大学的时候，她在学校附近的一家著名螺蛳粉店里打过工，亲眼见过老板娘调配汤底。
  时隔数年，方青妍当然不可能把配方记得那么清楚，但她经常和老板娘出去采购，记得店里平时要买些什么，又常备了哪些香料。　　结合自己的经验多尝试几次，应该能还原出有一碗味道不错的螺蛳粉。
  食材和配料都不全，方青妍不过是就着家里现有的材料试试手，毕竟用骨头汤熬出来的汤底是没有灵魂的，就算加上酸笋也跟螺蛳粉不是同一个产物。 ↑返回顶部↑