第六百一十六章 生意有了苗头(3 / 3)
等待的也越发焦灼。
闻着酒香,菜香。
不满跟抱怨声到处都是。
“这样的情况平时多吗?”
姚蝉夹着一筷子春笋,有些好奇的询问。
卢明月压低声音道,“寻常的酒楼倒是还好,越是出名的酒楼,这种困扰就很多,比如今天这个日子不错,嫁娶的人家就多,那些有钱人家,讲究排面或者是不满自家厨子手艺,就会花大价格,从正店里把这些师傅请到府上……”
所以,这也是为何今日上菜慢吞吞的缘故。
因为忙不过来啊。
喧嚣声越来越大,就连掌柜的都上楼来道歉了。
“那为何就没有个专门的机构,来承担这些琐事呢?”
“人家结婚姻嫁娶,总是得分时候,谁能撑起那么大的摊子,养活那么多闲人啊,眼下这个就很好啊,直接从酒楼里聘请,平时有酒楼给他们发工钱,一切对接就跟管事的来,简单辩解还省功夫,一举两得啊!”
姚蝉哦了下。
她记得以前好像听说书的时候,隐约有个这样的代办机构啊。
好像是叫什么四司六局什么的。
不管是结婚还是回门,孩子满月还是老人过寿,但凡是家里要办酒席,却没有私仆家厨,就可以专门找他们来代办。
因为以前做过课题研究,姚蝉对这个还有比较深的印象。 ↑返回顶部↑
闻着酒香,菜香。
不满跟抱怨声到处都是。
“这样的情况平时多吗?”
姚蝉夹着一筷子春笋,有些好奇的询问。
卢明月压低声音道,“寻常的酒楼倒是还好,越是出名的酒楼,这种困扰就很多,比如今天这个日子不错,嫁娶的人家就多,那些有钱人家,讲究排面或者是不满自家厨子手艺,就会花大价格,从正店里把这些师傅请到府上……”
所以,这也是为何今日上菜慢吞吞的缘故。
因为忙不过来啊。
喧嚣声越来越大,就连掌柜的都上楼来道歉了。
“那为何就没有个专门的机构,来承担这些琐事呢?”
“人家结婚姻嫁娶,总是得分时候,谁能撑起那么大的摊子,养活那么多闲人啊,眼下这个就很好啊,直接从酒楼里聘请,平时有酒楼给他们发工钱,一切对接就跟管事的来,简单辩解还省功夫,一举两得啊!”
姚蝉哦了下。
她记得以前好像听说书的时候,隐约有个这样的代办机构啊。
好像是叫什么四司六局什么的。
不管是结婚还是回门,孩子满月还是老人过寿,但凡是家里要办酒席,却没有私仆家厨,就可以专门找他们来代办。
因为以前做过课题研究,姚蝉对这个还有比较深的印象。 ↑返回顶部↑