第119节（3 / 4）
不过纪秋实的婚事可不好谈，纪秋实不公开是有原因的, 他谈的对象家，倒也不重男轻女，但漫天要价, 一开始纪秋实就知道这个，一直没公开也是因为这个原因, 因为他知道, 公开了, 那肯定会被拆散。
在纪秋实说亲的时候, 村里的组织了一次集体会议, 会议之后, 决定食品厂重新开张。
全程参加会议的陈家保, 脸都绿了，他可以预见，这食品厂重新开起来后, 要是这些零嘴可以卖出去，有销路，那肯定很畅销路。
那他退出食品厂，那不是主动扔钱吗？
陈家保再后悔也无济于事了，纪仲川轻飘飘地眼神从他的脸上滑过，什么也没说，继续和村民们讨论。
这次重新开张的食品厂，纪仲川和楚怡事先讨论过，楚怡给了他很多建议，他把合理的提议和大家伙提了。
做零嘴市场品类肯定要多种多样，比如地瓜饼，还有糖葫芦，地瓜条，香蕉片等，这些都是食品厂新增的零食品类。
这些副食原理都很简单，简单说一下，大家基本都懂，就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦，糖霜得用糖熬制，供销社和百货大楼不论白糖还是红糖，供应都是有限的。
这一点，参加集体会议的榆山村的人都懂，所有想否决这个糖葫芦。
楚怡知道轮到自己出马了，她提醒他们，“我们可以试试用竹蔗熬糖，这样糖葫芦的糖霜就解决了。”
“竹蔗的汁水是甜的，可以把竹蔗的汁水压榨出来，然后熬煮熟了基本就是糖了。”
“听起来跟熬粥一样。”有人说。
“……”
也可以这么理解，楚怡点点头，不过她也没试过，她看向纪仲川，提议可以大家一起试试。
反正地里也有种竹蔗，砍几根试着榨糖是可以的。
楚怡的这个提议可行，很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。
然后在村广场上架了一个灶台，把竹蔗去皮洗干净，然后切碎，放进锅里熬煮。
不停地熬，不停地滤渣，熬了有三四个时辰，过滤的时候，楚怡用到了石灰过滤，包粽子也需要用到石灰水，用柴火灰也可以替代石灰，过滤了两次，就看到了浓稠无渣的糖浆。
这是最简单的熬糖方法，别的楚怡就不会了。
糖浆熬出来的时候，纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人，他试了试味道，是甜的。
“我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。
纪仲川用手上的筷子沾了点糖浆递到楚怡面前，楚怡张嘴就咬上筷子，舔完筷子上的糖浆，楚怡咂吧咂吧嘴，觉得不是很甜。
可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。
“我觉得可以。”
熬出来的糖浆被村里人你一口我一口地分尝完了。
糖浆可以熬出来，糖葫芦就这么被拍板下来了。
有了糖，就可以做很多东西，比如冬瓜糖，莲藕糖片，这些小零嘴，楚怡小时候也是吃过的，用现代的话说，这些是90后的童年，楚怡对这些味道可以说是念念不忘。
不过增加了这么几个副食品类，食品厂的人手也得增加，不过也不慌，需要找多少人，纪仲川就招多少人。
食品厂的锅炉也需要多装几个。
虽然有把握多做几个副食，但食品厂食品的销路也是个问题。 ↑返回顶部↑
在纪秋实说亲的时候, 村里的组织了一次集体会议, 会议之后, 决定食品厂重新开张。
全程参加会议的陈家保, 脸都绿了，他可以预见，这食品厂重新开起来后, 要是这些零嘴可以卖出去，有销路，那肯定很畅销路。
那他退出食品厂，那不是主动扔钱吗？
陈家保再后悔也无济于事了，纪仲川轻飘飘地眼神从他的脸上滑过，什么也没说，继续和村民们讨论。
这次重新开张的食品厂，纪仲川和楚怡事先讨论过，楚怡给了他很多建议，他把合理的提议和大家伙提了。
做零嘴市场品类肯定要多种多样，比如地瓜饼，还有糖葫芦，地瓜条，香蕉片等，这些都是食品厂新增的零食品类。
这些副食原理都很简单，简单说一下，大家基本都懂，就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦，糖霜得用糖熬制，供销社和百货大楼不论白糖还是红糖，供应都是有限的。
这一点，参加集体会议的榆山村的人都懂，所有想否决这个糖葫芦。
楚怡知道轮到自己出马了，她提醒他们，“我们可以试试用竹蔗熬糖，这样糖葫芦的糖霜就解决了。”
“竹蔗的汁水是甜的，可以把竹蔗的汁水压榨出来，然后熬煮熟了基本就是糖了。”
“听起来跟熬粥一样。”有人说。
“……”
也可以这么理解，楚怡点点头，不过她也没试过，她看向纪仲川，提议可以大家一起试试。
反正地里也有种竹蔗，砍几根试着榨糖是可以的。
楚怡的这个提议可行，很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。
然后在村广场上架了一个灶台，把竹蔗去皮洗干净，然后切碎，放进锅里熬煮。
不停地熬，不停地滤渣，熬了有三四个时辰，过滤的时候，楚怡用到了石灰过滤，包粽子也需要用到石灰水，用柴火灰也可以替代石灰，过滤了两次，就看到了浓稠无渣的糖浆。
这是最简单的熬糖方法，别的楚怡就不会了。
糖浆熬出来的时候，纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人，他试了试味道，是甜的。
“我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。
纪仲川用手上的筷子沾了点糖浆递到楚怡面前，楚怡张嘴就咬上筷子，舔完筷子上的糖浆，楚怡咂吧咂吧嘴，觉得不是很甜。
可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。
“我觉得可以。”
熬出来的糖浆被村里人你一口我一口地分尝完了。
糖浆可以熬出来，糖葫芦就这么被拍板下来了。
有了糖，就可以做很多东西，比如冬瓜糖，莲藕糖片，这些小零嘴，楚怡小时候也是吃过的，用现代的话说，这些是90后的童年，楚怡对这些味道可以说是念念不忘。
不过增加了这么几个副食品类，食品厂的人手也得增加，不过也不慌，需要找多少人，纪仲川就招多少人。
食品厂的锅炉也需要多装几个。
虽然有把握多做几个副食，但食品厂食品的销路也是个问题。 ↑返回顶部↑