第345章 证明自己（1 / 5）
等了许久，厨房那边终于有了动静。
高典走出厨房，有工作人员在后面推着餐车，上面有用精致骨碟盛放的花。
这是高典做的百合酥。
在厨房里的时候，高典曾经想过自己要做什么样的面点。
他如今会的面点不少，相比于他这个年纪的面点师来说，他的积累已经不算差。
他能够这么快的补足积累，是因为他如今的水平很高，学习的面点也不难，自然也就学的很快。
毕竟面点中，很多都是相同的，不需要从新花费时间去学习。
可是真正能够在这种场合拿的出手的，无非也就是刀削面以及百合酥这两种，其余的都要差一些。
刀削面从配方的好坏上来说，无疑是更好的，而百合酥即便是通过他改良之后，也要差一些。
按理说他应该做刀削面是最好的，但是高典没有，他选择做百合酥。
刀削面虽好，可对于高典来说，没有百合酥领悟的深刻。
毕竟百合酥经过高典的改良，他对着这个版本的百合酥，理解更加深刻，带有自己独特的理念。
甚至可以说，这道百合酥才是如今最能代表高典最好面点水平的。
如果之后高典把刀削面也改良，变成自己的话，那么刀削面也能变成代表。
骨碟里的百合酥，洁白无瑕，花瓣绽放，隐隐有花香四溢。
高典看着众人，脸上带着笑意说到：“请诸位品尝！”
随后在工作人员的帮助下，一个个百合酥分发下去。
何全接过工作人员递过来的百合酥，一眼望去如同捧着一朵鲜花，还能闻到花香味。
这让何全心里一震，他不记得百合酥还有花香啊！
百合酥是什么面点，他心里是很清楚的，毕竟他也是一级面点师，并且在这行待了很长的时间。
他拿起来品尝，顿时整个人都愣住。
他仿佛在吃一朵真正的百合花，满口都是花香与百合的味道。
不！
他觉得比真花更好吃，酥脆的口感，说明对于火候的把握极为巧妙，口感味道层次丰富的内馅，还带有另一种不同的百合花香。
吃着吃着，何全沉默下来，眼神变得颓然而暗淡。
余东尝了一口，顿时瞪大眼睛，这味道和他以前吃过的百合酥不一样，但是更有风味。
而且这个味道……不是一般的一级面点师能够做出来的，他觉得自己能够做出来的味道，大概也就是这个层次。
也就是说，高典其实已经有一级面点师上游的水平。
这家伙才出道多久？为什么进步的这么快？
余东心里满是不解，除了不解之外，还有一丝震惊和极为复杂的情绪。 ↑返回顶部↑
高典走出厨房，有工作人员在后面推着餐车，上面有用精致骨碟盛放的花。
这是高典做的百合酥。
在厨房里的时候，高典曾经想过自己要做什么样的面点。
他如今会的面点不少，相比于他这个年纪的面点师来说，他的积累已经不算差。
他能够这么快的补足积累，是因为他如今的水平很高，学习的面点也不难，自然也就学的很快。
毕竟面点中，很多都是相同的，不需要从新花费时间去学习。
可是真正能够在这种场合拿的出手的，无非也就是刀削面以及百合酥这两种，其余的都要差一些。
刀削面从配方的好坏上来说，无疑是更好的，而百合酥即便是通过他改良之后，也要差一些。
按理说他应该做刀削面是最好的，但是高典没有，他选择做百合酥。
刀削面虽好，可对于高典来说，没有百合酥领悟的深刻。
毕竟百合酥经过高典的改良，他对着这个版本的百合酥，理解更加深刻，带有自己独特的理念。
甚至可以说，这道百合酥才是如今最能代表高典最好面点水平的。
如果之后高典把刀削面也改良，变成自己的话，那么刀削面也能变成代表。
骨碟里的百合酥，洁白无瑕，花瓣绽放，隐隐有花香四溢。
高典看着众人，脸上带着笑意说到：“请诸位品尝！”
随后在工作人员的帮助下，一个个百合酥分发下去。
何全接过工作人员递过来的百合酥，一眼望去如同捧着一朵鲜花，还能闻到花香味。
这让何全心里一震，他不记得百合酥还有花香啊！
百合酥是什么面点，他心里是很清楚的，毕竟他也是一级面点师，并且在这行待了很长的时间。
他拿起来品尝，顿时整个人都愣住。
他仿佛在吃一朵真正的百合花，满口都是花香与百合的味道。
不！
他觉得比真花更好吃，酥脆的口感，说明对于火候的把握极为巧妙，口感味道层次丰富的内馅，还带有另一种不同的百合花香。
吃着吃着，何全沉默下来，眼神变得颓然而暗淡。
余东尝了一口，顿时瞪大眼睛，这味道和他以前吃过的百合酥不一样，但是更有风味。
而且这个味道……不是一般的一级面点师能够做出来的，他觉得自己能够做出来的味道，大概也就是这个层次。
也就是说，高典其实已经有一级面点师上游的水平。
这家伙才出道多久？为什么进步的这么快？
余东心里满是不解，除了不解之外，还有一丝震惊和极为复杂的情绪。 ↑返回顶部↑