第364章 内部交流（3 / 5）
一些中端饭店，贩卖的是食材。他们最喜欢用昂贵的食材来烹饪，价格当然也不低，但是味道也就仁者见仁智者见智。
而高端饭店贩卖的是厨艺，使用的食材可能不会太昂贵和珍稀，但是做出来的味道，确是很多珍稀食材都不能比的。
只能说，人家的手艺，就对得起这个价格。
限定菜品想必也是这种。
苏闵心里想着。
她点了一些普通的面点，又点了两道限定的面点，随后就在位置上等待着。
时间慢慢过去，菜品一道道上来。
苏闵动作优雅的品尝着，她吃的很慢，仔细品味，不时拿出随身携带的平板记录着。
苏闵的动作引起了有心人的注意，有人在查询之后，发现苏闵是一位专业的美食评论家。
顿时，他向高典反映情况。
此时，高典正在厨房里忙碌着，有人来给他说，外面来了一位美食评论家。
高典沉吟一会儿说道：“不用管，正常对待就行。”
“知道了。”
那人离开后不久，魏巧依走过来好奇的询问：“刚刚给你说什么？”
高典说到：“他说外面来了一位美食评论家，还挺有名气的。”
“那我们要不要给个特殊待遇？”魏巧依询问。
高典诧异的看着她说到：“怎么你也想给个特殊待遇了？”
“宣传啊，如果真的是美食评论家，那给咱们宣传宣传，客人不就多起来了嘛。”魏巧依笑着说到。
“你说的是有道理，咱们给了特殊待遇，上去都是水平高的菜品，她回头一宣传，确实能够吸引来不少顾客。但是那些顾客一开始的期望就被拉的很高，来咱们店里一尝，觉得味道差点，可能下次就不会再来了。”高典说。
“有道理。”魏巧依点头。
“更重要的是，这样会影响咱们的口碑。与其如此，还不如正常对待，该是什么样的，就是什么样的。”高典说。
魏巧依沉吟一会儿，说到：“行吧，你说的有理，就按你说的办。”
说完之后，魏巧依就回到自己的位置上。
前段时间，典心楼刚刚起步，魏巧依忙着让厨房的团队磨合，也就没有制作面点。
现在团队基本上磨合了，魏巧依也空闲许多，所以她也开始制作面点。
限定菜品上，增加了魏巧依做的面点。
苏闵吃过之后，离开了典心楼，这是第一次品尝，还不够全面。
后续，她会继续做几次品尝，再开始写典心楼的点评。
………………
快要下班的时候，魏巧依悄然来到高典身边。 ↑返回顶部↑
而高端饭店贩卖的是厨艺，使用的食材可能不会太昂贵和珍稀，但是做出来的味道，确是很多珍稀食材都不能比的。
只能说，人家的手艺，就对得起这个价格。
限定菜品想必也是这种。
苏闵心里想着。
她点了一些普通的面点，又点了两道限定的面点，随后就在位置上等待着。
时间慢慢过去，菜品一道道上来。
苏闵动作优雅的品尝着，她吃的很慢，仔细品味，不时拿出随身携带的平板记录着。
苏闵的动作引起了有心人的注意，有人在查询之后，发现苏闵是一位专业的美食评论家。
顿时，他向高典反映情况。
此时，高典正在厨房里忙碌着，有人来给他说，外面来了一位美食评论家。
高典沉吟一会儿说道：“不用管，正常对待就行。”
“知道了。”
那人离开后不久，魏巧依走过来好奇的询问：“刚刚给你说什么？”
高典说到：“他说外面来了一位美食评论家，还挺有名气的。”
“那我们要不要给个特殊待遇？”魏巧依询问。
高典诧异的看着她说到：“怎么你也想给个特殊待遇了？”
“宣传啊，如果真的是美食评论家，那给咱们宣传宣传，客人不就多起来了嘛。”魏巧依笑着说到。
“你说的是有道理，咱们给了特殊待遇，上去都是水平高的菜品，她回头一宣传，确实能够吸引来不少顾客。但是那些顾客一开始的期望就被拉的很高，来咱们店里一尝，觉得味道差点，可能下次就不会再来了。”高典说。
“有道理。”魏巧依点头。
“更重要的是，这样会影响咱们的口碑。与其如此，还不如正常对待，该是什么样的，就是什么样的。”高典说。
魏巧依沉吟一会儿，说到：“行吧，你说的有理，就按你说的办。”
说完之后，魏巧依就回到自己的位置上。
前段时间，典心楼刚刚起步，魏巧依忙着让厨房的团队磨合，也就没有制作面点。
现在团队基本上磨合了，魏巧依也空闲许多，所以她也开始制作面点。
限定菜品上，增加了魏巧依做的面点。
苏闵吃过之后，离开了典心楼，这是第一次品尝，还不够全面。
后续，她会继续做几次品尝，再开始写典心楼的点评。
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快要下班的时候，魏巧依悄然来到高典身边。 ↑返回顶部↑