第377章 粉(3 / 6)
…………
姚军来到市场,挑选着合适的食材。
他并未撒谎,以前他还真的做过粉。
原先年轻的时候,姚军最先学的,并不是面点,而是做粉。
是从原材料开始做,制作出成粉,然后卖出去。
那时候几乎天天吃粉丝,吃的他都快吐了。
不过那个年代并不富裕,每天都有粉丝吃,其实还是可以,比不少人都好了。
后来姚军觉得制作粉没意思,所以便转行拜了个师父,学起面点来。
中间他有很长一段时间,都没有再碰过粉丝。
因为那时候,是真的吃腻。
那些年里,他是一口粉都没再吃过。
他的天赋还不错,虽然学习迟,但是凭着自己的天赋和努力,最后也成功通过了一级面点师的考试。
但那个时候,他的年纪也快四十了。
成为一级面点师之后,工资高了,生活条件也变好。
加上年纪越来越大,姚军忽然有些怀念起粉的味道。
后来有一段时间,他专门去研究怎么烹饪粉才好吃。
他这一手做粉的手艺,却是没有怎么展现过,只有在家里时,才偶尔做一次来尝尝。
挑选着合适的粉,作为以前学这个的人来说,什么粉好,什么粉不好,他看一看,摸一摸就能分辨出来。
选择品质上佳的粉条,姚军又买了一些食材,随后才朝着典心楼赶去。
他本来没想出头的。
这次考验,姚军只想划划水就行了,至于让他来,没想过。
毕竟考验只有三道题目,也就是说,最多三个人来做,甚至好一些,一个人就可以完成。
典心楼里四个一级面点师,他不出头也是足够的。
可是谁知道这题目有够刁钻的,连续两道题目,都是典心楼里没有的。
这是成心不想让典心楼通过考验啊。
其实这中间的原因,姚军也能想通,无非就是典心楼壮大,会触碰到很多人的利益,所以压制着典心楼,不让其通过。
他这些年,也不是白活的,虽然没有当过老板,但这些事他看的明白。
这第二道题目,他观察了许久,是真的没人会。
至于高典说什么现学现卖,他是不相信的,哪儿那么容易现学现******不得已,他只能站出来了。
他不站出来,也不会有人知道他会做粉,毕竟这门手艺,他就没有怎么展示过。 ↑返回顶部↑
姚军来到市场,挑选着合适的食材。
他并未撒谎,以前他还真的做过粉。
原先年轻的时候,姚军最先学的,并不是面点,而是做粉。
是从原材料开始做,制作出成粉,然后卖出去。
那时候几乎天天吃粉丝,吃的他都快吐了。
不过那个年代并不富裕,每天都有粉丝吃,其实还是可以,比不少人都好了。
后来姚军觉得制作粉没意思,所以便转行拜了个师父,学起面点来。
中间他有很长一段时间,都没有再碰过粉丝。
因为那时候,是真的吃腻。
那些年里,他是一口粉都没再吃过。
他的天赋还不错,虽然学习迟,但是凭着自己的天赋和努力,最后也成功通过了一级面点师的考试。
但那个时候,他的年纪也快四十了。
成为一级面点师之后,工资高了,生活条件也变好。
加上年纪越来越大,姚军忽然有些怀念起粉的味道。
后来有一段时间,他专门去研究怎么烹饪粉才好吃。
他这一手做粉的手艺,却是没有怎么展现过,只有在家里时,才偶尔做一次来尝尝。
挑选着合适的粉,作为以前学这个的人来说,什么粉好,什么粉不好,他看一看,摸一摸就能分辨出来。
选择品质上佳的粉条,姚军又买了一些食材,随后才朝着典心楼赶去。
他本来没想出头的。
这次考验,姚军只想划划水就行了,至于让他来,没想过。
毕竟考验只有三道题目,也就是说,最多三个人来做,甚至好一些,一个人就可以完成。
典心楼里四个一级面点师,他不出头也是足够的。
可是谁知道这题目有够刁钻的,连续两道题目,都是典心楼里没有的。
这是成心不想让典心楼通过考验啊。
其实这中间的原因,姚军也能想通,无非就是典心楼壮大,会触碰到很多人的利益,所以压制着典心楼,不让其通过。
他这些年,也不是白活的,虽然没有当过老板,但这些事他看的明白。
这第二道题目,他观察了许久,是真的没人会。
至于高典说什么现学现卖,他是不相信的,哪儿那么容易现学现******不得已,他只能站出来了。
他不站出来,也不会有人知道他会做粉,毕竟这门手艺,他就没有怎么展示过。 ↑返回顶部↑