第405章 大年三十（4 / 6）
虽然母亲说中午简单点，但是高典也不想真的做的特别简单。
他去拿了一块五花肉，准备弄个叉烧。
叉烧肉的做法，其实很简单，就是用五花肉卷起来，压紧实，用棉线绑好。
随后将这肉卷放在锅里慢慢煮着，酱油要下重一些，这样煮出来的叉烧肉，才有那个颜色。
趁着叉烧肉在煮的时间里，高典将面团和好。
汤底他做的很简单，用香菇煮的，这样的汤底带有一股香菇的风味，比纯粹的白开水，要好一些。
主要是用猪骨熬汤，现在有些来不及，时间不够。
叉烧煮好之后，切成薄片，这时面团也好了。
面条做好之后，下锅煮熟捞起来，高典再煎上三个鸡蛋，一人碗里放上一个。
叉烧要按照一片叠着一片的摆好，香菇也要捞起来摆好，再撒上一点葱花点缀。
“爸妈，吃饭了。”高典喊到。
“好，马上。”周艳霞应了声。
坐在饭桌上，一家人端着面碗慢慢吃着，中间还有一盘昨天晚上剩下的腊肉。
吃着面条，母亲周艳霞开口道：“下午你和我一起把院坝清理一下，还有门口的马路也要清扫一下，别人门口咱们管不到，但是我们门口，还清理打扫的，就清理打扫一下。”
高典他们家，虽然地处农村，可是家家户户都是通了水泥路的。
这些水泥路，大部分是官方出钱，只是延伸到每家每户的，会自己出一点点钱，但大头还是官方出。
高华强说到：“可以，待会吃了饭，我去拿个铲子，把院坝里有些东西给清理一下。”
“对了，窗子我也想抹一下，不过我没那么高，待会你帮我抹一下上面。”
“好，干脆你放着我来抹就是。”
“没事，低的地方我还是能够抹的。”
“行吧。”
周艳霞点点头，然后和高华强聊着家长里短的。
这些话题，大部分高典都插不上话，他只能默默听着。
不过这样的气氛，却让高典感到一阵莫名的轻松和舒服。
“要不今天晚上我们把小典大伯三叔都叫过来吃饭，小典爷爷奶奶他们，好久都没有在我们这里过年了。”高华强突然说到。
周艳霞闻言，点头道：“好啊，我没什么问题，你待会就打电话问问。”
高典不敢说话，其实人多人少，他都是可以接受的。
人少，就他和父母一样过年。人多，更加的热闹，也不错。
“行，那我待会就给他们打电话。”高华强说到。
周艳霞应了声。 ↑返回顶部↑
他去拿了一块五花肉，准备弄个叉烧。
叉烧肉的做法，其实很简单，就是用五花肉卷起来，压紧实，用棉线绑好。
随后将这肉卷放在锅里慢慢煮着，酱油要下重一些，这样煮出来的叉烧肉，才有那个颜色。
趁着叉烧肉在煮的时间里，高典将面团和好。
汤底他做的很简单，用香菇煮的，这样的汤底带有一股香菇的风味，比纯粹的白开水，要好一些。
主要是用猪骨熬汤，现在有些来不及，时间不够。
叉烧煮好之后，切成薄片，这时面团也好了。
面条做好之后，下锅煮熟捞起来，高典再煎上三个鸡蛋，一人碗里放上一个。
叉烧要按照一片叠着一片的摆好，香菇也要捞起来摆好，再撒上一点葱花点缀。
“爸妈，吃饭了。”高典喊到。
“好，马上。”周艳霞应了声。
坐在饭桌上，一家人端着面碗慢慢吃着，中间还有一盘昨天晚上剩下的腊肉。
吃着面条，母亲周艳霞开口道：“下午你和我一起把院坝清理一下，还有门口的马路也要清扫一下，别人门口咱们管不到，但是我们门口，还清理打扫的，就清理打扫一下。”
高典他们家，虽然地处农村，可是家家户户都是通了水泥路的。
这些水泥路，大部分是官方出钱，只是延伸到每家每户的，会自己出一点点钱，但大头还是官方出。
高华强说到：“可以，待会吃了饭，我去拿个铲子，把院坝里有些东西给清理一下。”
“对了，窗子我也想抹一下，不过我没那么高，待会你帮我抹一下上面。”
“好，干脆你放着我来抹就是。”
“没事，低的地方我还是能够抹的。”
“行吧。”
周艳霞点点头，然后和高华强聊着家长里短的。
这些话题，大部分高典都插不上话，他只能默默听着。
不过这样的气氛，却让高典感到一阵莫名的轻松和舒服。
“要不今天晚上我们把小典大伯三叔都叫过来吃饭，小典爷爷奶奶他们，好久都没有在我们这里过年了。”高华强突然说到。
周艳霞闻言，点头道：“好啊，我没什么问题，你待会就打电话问问。”
高典不敢说话，其实人多人少，他都是可以接受的。
人少，就他和父母一样过年。人多，更加的热闹，也不错。
“行，那我待会就给他们打电话。”高华强说到。
周艳霞应了声。 ↑返回顶部↑