第457章 十八扣龙须面(2 / 7)
众人一瞧,有种恍然的感觉,原来他是要做拉面啊。
随着高典不停的拉伸,折回,拉伸……
面条逐渐变多变细。
很快,高典手中拿着的面条越来越多,也越来越细。
观众慢慢张大嘴巴。
他们都知道,拉面这种东西,就是越到后面越难,因为到后面太细了,容易断,还不好拉的。
魏巧依神情凝重,她知道高典要做什么面点了,他要做的是龙须面。
龙须面也是拉面的一种,不过是细到极致的拉面。
通常将十四扣以上的拉面,就叫做龙须面。
能够拉到这种程度,就已经是极细的程度。
当然龙须面并非是越细越好,越细的龙须面,烹饪起来的难度越大。
过细的面条,就已经不适合用来煮了。
因为面条下锅之后,就会煮散。
过细的龙须面,只适合用油炸的方式。
随着高典拉面的次数越来越多,众人的心也逐渐提到嗓子眼,害怕他突然断掉。
第十二扣,面条已经很细了,这时候的拉面,也可以称之为大拉面。
高典还没有停下,第十三扣。
观众席上,众人的目光都被高典所吸引。
直播间里,众人一致刷着“龙须面”三个字。
第十四扣,瞬间拉开,顿时观众席上,响起一声声低声惊呼。
直播间里,更是在刷着各种弹幕。
高典还没有停下,他拉了第十五扣!
面条顿时变得更细了。
第十六扣!
面条再次变细,同时此刻的面条,已经不再适合水煮,容易煮散开。
就在大家以为高典会停下来时,高典没有停下,他拉出了第十七扣!
很快,他继续拉出第十八扣!
直至此刻才停止下来。
最后,高典将面条举过头顶,轻轻一抖,全部散开来,如一挂雪白瀑布落下。
魏巧依心里充满了震撼。 ↑返回顶部↑
随着高典不停的拉伸,折回,拉伸……
面条逐渐变多变细。
很快,高典手中拿着的面条越来越多,也越来越细。
观众慢慢张大嘴巴。
他们都知道,拉面这种东西,就是越到后面越难,因为到后面太细了,容易断,还不好拉的。
魏巧依神情凝重,她知道高典要做什么面点了,他要做的是龙须面。
龙须面也是拉面的一种,不过是细到极致的拉面。
通常将十四扣以上的拉面,就叫做龙须面。
能够拉到这种程度,就已经是极细的程度。
当然龙须面并非是越细越好,越细的龙须面,烹饪起来的难度越大。
过细的面条,就已经不适合用来煮了。
因为面条下锅之后,就会煮散。
过细的龙须面,只适合用油炸的方式。
随着高典拉面的次数越来越多,众人的心也逐渐提到嗓子眼,害怕他突然断掉。
第十二扣,面条已经很细了,这时候的拉面,也可以称之为大拉面。
高典还没有停下,第十三扣。
观众席上,众人的目光都被高典所吸引。
直播间里,众人一致刷着“龙须面”三个字。
第十四扣,瞬间拉开,顿时观众席上,响起一声声低声惊呼。
直播间里,更是在刷着各种弹幕。
高典还没有停下,他拉了第十五扣!
面条顿时变得更细了。
第十六扣!
面条再次变细,同时此刻的面条,已经不再适合水煮,容易煮散开。
就在大家以为高典会停下来时,高典没有停下,他拉出了第十七扣!
很快,他继续拉出第十八扣!
直至此刻才停止下来。
最后,高典将面条举过头顶,轻轻一抖,全部散开来,如一挂雪白瀑布落下。
魏巧依心里充满了震撼。 ↑返回顶部↑