太子喂养指南 第2节(4 / 4)

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  清甜的井水倒入陶锅,煮至冒小泡,加秋菊,敞盖快煮。
  锅内“咕嘟”半晌,菊花泡开,在锅里上下沉浮,水很快便呈琉璃颜色。
  谢毓将盛开的菊花用筷子捞出,一朵朵平铺在长方形的模子中。浅绿色的大袖轻轻扬起,像是秋菊底下的绿叶一样青翠。
  锅中撒入白糖并马蹄粉,改小火,拿勺子轻轻搅动,没过多久,菊花茶就变得粘稠如果酱一般。
  谢毓用布衬着锅沿,将菊花酱快速倒入模子中,轻轻晃动,让浮在其中的花瓣四散开来,待其冷却。
  制好的菊花糕晶莹剔透,切开时微微晃动,泡开的秋菊花瓣分明,精致万分。
  她故意多做了几块,便招呼白芷:“白芷,来吃几块点心垫垫肚子。” ↑返回顶部↑

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