第37节（2 / 4）
农村里的新年最是有味道, 每家每户都冉起的炊烟，有着独属于家的味道, 外头虽然冷，可也不是难以忍受。
中午四人随意吃了一些, 到了下午, 就开始忙着做饭, 昨天熬了一些猪油, 做饭就能用猪油做了，这会儿正在炖猪脚。
姜圆圆在一旁, 闻着猪脚的香味，鼻子忍不住嗅了嗅，心里头感动的要死, 来这里这么久了, 终于要吃到肉了。
不止是姜圆圆, 就连萧软软都忍不住多看了两眼, 要知道她这方面一向来都是很忍得住的人, 哪里有过现在这样的时候。
看着两人一直往这边瞥, 张婶子看着锅里猪脚，已经炖烂了一些, 差不多可以吃了，便拿了筷子，给两人夹了一块。
“赶紧尝尝味道。”
这猪脚炖的很烂，张婶子的手艺是不错的，以前是没这个机会做, 现在有了这么多齐全的食材，做起来自然是得心应手。
姜圆圆毫不客气的接过，咬了一口，味道刚好，软糯的很，她又赶紧给萧软软分享，把猪脚凑到了萧软软的面前。
不同于姜圆圆的吃相，萧软软吃起来就很斯文了，虽然因为面前的是肉，表现的稍稍迫切了一些，不过整体看还是很赏心悦目的。
看着萧软软吃猪脚都能吃的这么好看，姜圆圆心里忍不住小小的羡慕了一下。
人跟人果然是不一样啊。
萧软软真的是很久没吃到肉了，到了杏花村后，除了结婚那日吃了一些鱼肉之外，就没有吃到肉过，整天都是玉米糊糊，吃的她完全是麻木的。
你说一直没吃到过好吃的，那也就算了，可如今尝了一块猪脚后，这香味和肉味，完全勾引着萧软软的味蕾。
这会儿，肖卫国从外头走了回来，他身材高大，一进入灶房，就显得这个房间格外的狭□□仄，他身上有着几分水汽和寒气，一看就是从外头回来的，手上还拿着柴火，是刚劈好的。
肖卫国把这些柴火放置好，见张婶子打算炒下一碗菜了，便道：“婶子，红烧鱼和红烧肉我来做。”
他做这个的手艺，还是不错的。
之前肖老爷子在的时候，肖卫国多少还开过小灶，做这些得心应手。
张婶子不会做，毕竟这肉菜，能做的机会少之又少，便应了下来，总比浪费了材料的好。
虽然只要是肉，哪怕做的再难吃，光靠本身肉的鲜美，都足以让人流口水了。
听到肖卫国要做这两样，萧软软有些好奇，“卫国，你会做么？”
“等会就让你尝尝我的手艺。”肖卫国感觉像是找到了自己的主场一样，眼底露出一丝骄傲。
见他如此，萧软软信了七八分了。
肖卫国拿过围裙，围在了身上，拿过菜刀，就面无表情的开始处理起来了鱼肉，做鱼并不简单，这会儿还是活着的鱼，得先开膛破肚，将鱼鳞刮干净，里里外外都洗干净后，腌制一会儿，在之后热锅用油先煎一下。
用的菜籽油。
过年难得的奢侈了一回。
不过今天的菜，都用了猪油了，用个菜籽油更是不在话下。
在这空档，做好调料汁。
两面都煎过之后，就开始放辣椒、姜、蒜，在之后放入一点清水开始炖，倒入调料汁，炖一会儿等收汁就行了。
萧软软看着肖卫国在那做，眼睛直勾勾的看着，肚子里像是有馋虫似得，一直都在勾引着她。
看到萧软软这样子，肖卫国见鱼已经差不多了，就去了一筷子，小心翼翼的将鱼刺给避开，就递到了萧软软的面前，“张嘴。” ↑返回顶部↑
中午四人随意吃了一些, 到了下午, 就开始忙着做饭, 昨天熬了一些猪油, 做饭就能用猪油做了，这会儿正在炖猪脚。
姜圆圆在一旁, 闻着猪脚的香味，鼻子忍不住嗅了嗅，心里头感动的要死, 来这里这么久了, 终于要吃到肉了。
不止是姜圆圆, 就连萧软软都忍不住多看了两眼, 要知道她这方面一向来都是很忍得住的人, 哪里有过现在这样的时候。
看着两人一直往这边瞥, 张婶子看着锅里猪脚，已经炖烂了一些, 差不多可以吃了，便拿了筷子，给两人夹了一块。
“赶紧尝尝味道。”
这猪脚炖的很烂，张婶子的手艺是不错的，以前是没这个机会做, 现在有了这么多齐全的食材，做起来自然是得心应手。
姜圆圆毫不客气的接过，咬了一口，味道刚好，软糯的很，她又赶紧给萧软软分享，把猪脚凑到了萧软软的面前。
不同于姜圆圆的吃相，萧软软吃起来就很斯文了，虽然因为面前的是肉，表现的稍稍迫切了一些，不过整体看还是很赏心悦目的。
看着萧软软吃猪脚都能吃的这么好看，姜圆圆心里忍不住小小的羡慕了一下。
人跟人果然是不一样啊。
萧软软真的是很久没吃到肉了，到了杏花村后，除了结婚那日吃了一些鱼肉之外，就没有吃到肉过，整天都是玉米糊糊，吃的她完全是麻木的。
你说一直没吃到过好吃的，那也就算了，可如今尝了一块猪脚后，这香味和肉味，完全勾引着萧软软的味蕾。
这会儿，肖卫国从外头走了回来，他身材高大，一进入灶房，就显得这个房间格外的狭□□仄，他身上有着几分水汽和寒气，一看就是从外头回来的，手上还拿着柴火，是刚劈好的。
肖卫国把这些柴火放置好，见张婶子打算炒下一碗菜了，便道：“婶子，红烧鱼和红烧肉我来做。”
他做这个的手艺，还是不错的。
之前肖老爷子在的时候，肖卫国多少还开过小灶，做这些得心应手。
张婶子不会做，毕竟这肉菜，能做的机会少之又少，便应了下来，总比浪费了材料的好。
虽然只要是肉，哪怕做的再难吃，光靠本身肉的鲜美，都足以让人流口水了。
听到肖卫国要做这两样，萧软软有些好奇，“卫国，你会做么？”
“等会就让你尝尝我的手艺。”肖卫国感觉像是找到了自己的主场一样，眼底露出一丝骄傲。
见他如此，萧软软信了七八分了。
肖卫国拿过围裙，围在了身上，拿过菜刀，就面无表情的开始处理起来了鱼肉，做鱼并不简单，这会儿还是活着的鱼，得先开膛破肚，将鱼鳞刮干净，里里外外都洗干净后，腌制一会儿，在之后热锅用油先煎一下。
用的菜籽油。
过年难得的奢侈了一回。
不过今天的菜，都用了猪油了，用个菜籽油更是不在话下。
在这空档，做好调料汁。
两面都煎过之后，就开始放辣椒、姜、蒜，在之后放入一点清水开始炖，倒入调料汁，炖一会儿等收汁就行了。
萧软软看着肖卫国在那做，眼睛直勾勾的看着，肚子里像是有馋虫似得，一直都在勾引着她。
看到萧软软这样子，肖卫国见鱼已经差不多了，就去了一筷子，小心翼翼的将鱼刺给避开，就递到了萧软软的面前，“张嘴。” ↑返回顶部↑