第67节（4 / 4）

  且不说青梅在内心里帮她家殿下抱不平，就说姜锦看着这两大篓子大闸蟹，心里也盘算起来怎么吃蟹了。
  要说大闸蟹最好的做法还是清蒸。
  把大闸蟹用刷子洗净了，然后用棉线捆起来，上蒸笼蒸，下面锅里清水里放上葱姜，大闸蟹变成红色，再过两三分钟也就差不多了。
  把大闸蟹破开，公的蟹膏蟹油丰润，母的蟹黄鲜甜，不说个个满黄，也差不多。
  再配上放了姜丝和蒜沫的酱醋，即使青梅这种对林大公子送来的螃蟹有那么点儿芥蒂的也很快把那点不满给扔在脑后了。
  有大闸蟹吃，还想什么呢？
  柳叶等人更不用说，除了姜锦青梅魏辛红和陈三嫂，铺子其他人都是苦出身，不然也不至于卖身，大闸蟹在古代虽然没有像现代那么贵，但也不是什么便宜的食材。 ↑返回顶部↑