第125节(4 / 4)

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  姜锦前世里也吃过咖喱牛肉包,味道还是不错的,也有点兴趣试一试。然而古代保护耕牛,又没有肉牛出售,想要买牛肉得先打听了哪里有老牛要杀,提前下定钱,才能买到牛肉。
  这种情况下,便是偶尔能吃到一次,想要指定什么时候吃可没戏,自己都不能想吃就吃,大规模的售卖就更不太可能了。
  因此姜锦便把主意打到鸡肉上,咖喱鸡肉包子也不错啊。说起来好久也没推出什么新品了,姜锦寻思着这次一起做个口味比较重的算了。
  想了几种馅料,姜锦还是准备先来个比较常见,食材也是比较容易大规模采买的——梅菜扣肉包子。
  不过这种包子姜锦前世做的也不多,这一辈子也不知道大家的接受度如何,而且就是前世梅菜扣肉包的主场又在南方,京城却是在北方,因此调味尝试上姜锦反而更谨慎了。
  梅菜扣肉包都这么麻烦,咖喱鸡肉包子就更不用说了,光是咖喱的味道就要调试,还要考虑客户的接受度,麻烦简直让人头都大了。
  若不是和萧颜商量了,最近装病弱赚上一大笔,也卖卖可怜,让梁帝彻底打消念头,所以姜锦一直家里蹲。比较空闲的情况下,姜锦还是挺乐意尝试钻研下新菜的。
  外加上晋江楼那边咖喱菜卖的也不错,食客的接受度其实比姜锦语气的高,姜锦真想撂挑子不干了。
  和烦恼的姜锦不同,在姜锦身边的薛珍珠最近颇觉得美滋滋的,姜锦试菜,她总能第一个尝鲜,这可是千金都难买的好事。 ↑返回顶部↑

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