当厨神老祖穿到现代[美食] 第25节（1 / 4）
“肯定是九味楼这边啊，你们没看直播吗？西餐厅那边根本没怎么学，苏影帝他们学的多认真啊，他们不赢还有天理吗？”说话的人是苏影帝的路人粉。
林梦点头，她也看过直播，想法也差不多，不曾想，同桌的另一个小姑娘突然出声，“你们也太想当然了，学的认真不代表出来的效果就好，中餐学那么几天怎么学得会？这个适量、那个一点，才不像西餐那样有标准，说是多少克就是多少克，容易复制。”
“而且最后一天季影后他们也已经学会了，他们做的可是大龙虾、帝王蟹、高级牛排，哪里是九味楼那些肉丸子能比的，反正我是已经决定要投西餐一票了。”女孩理所当然地说道。
其余人面面相觑，虽然这女孩说话不好听，但确实有点道理，中餐只学这么几天，味道恐怕不太好？反倒是季影后他们学的那几道西餐烹饪都很简单，加上食材好，说不定还真会赢。
“唉，没吃到不好确定……”他们接着讨论。
主持人已经在前面开始热场，介绍比赛和投票规则，而后厨的人现在正忙忙碌碌的准备着，今天这顿饭只有嘉宾们动手，没有任何人帮忙，所以他们还是显得有些手忙脚乱。
“火点不起来怎么办？”吴前辈急得有些出汗，因为整个羊腿烤制的时间还是太长了，最后关头他决定把这道菜改成烤鸡腿，腌料和撒料桑九味也帮他改了一点，可没想到卡在火上。
这道菜好吃的重要点就在于一定要用果木来烤，才会有香味，不能用烤箱，吴前辈现在着急得不行。
正好这时候双方主厨到后厨巡视，桑九味一进来就看见他们几个围着工作人员在说什么。
“怎么了？”桑九味走过去问道。
“师父，果木烧不起来，一直冒烟，好像没烤干。”吴前辈好歹也学了几天，能看出来这个果木是有问题的，他没想到节目组这么不靠谱。
“时间要来不及了，你们先去准备自己的菜。”吴前辈把另外三人赶走，接着和木材死磕，问能不能去酒味楼拿一些果木来。
“可以是可以，不过恐怕来不及了。”桑九味淡淡道。
众人也知道是这样，齐齐叹了口气，如果最后不是输在味道上，而是输在这里那也太冤了，摄像们跟着在九味楼呆了这么多天，他们也有偏向，同样感到可惜。
“东西给我。”桑九味接过吴前辈手里的引火器，伸手拿起几块果木掂量了一下，一个节目组成员眨了眨眼，他好像看到有一阵烟冒出来，应该是眼花吧？
桑九味把木柴随手摆好，就开始点火。
吴前辈无奈道：“没用的，我刚才已经试过了，他只会冒黑……诶？”话说到一半，吴前配惊讶地发现，木柴着了。
“干了，可以继续了。”桑九味轻描淡写道，“可能刚才你点了几次火，把它们烤干了吧。”
吴前辈嘴角抽了抽，这解释也太牵强了。
时间还是很紧张，吴前辈来不及再想什么，立刻站到烧烤位置把准备好的鸡腿放上去。
桑九味又巡视了一下其他三人，虽然很忙，但步骤却是对的，当下满意地点点头，鼓励了两句就出去等着了。
听到桑九味的认可，四个人心里都有些暗喜，劲头更足了，他们绝对不能给师父丢脸！
上菜顺序是一道西餐，一道中餐，同时端上去，品尝后，评委们立刻投票，也就是说，总共比四轮。
上菜的顺序也十分重要，如果运气好，碰到对手比较弱的菜，就能轻松赢下一轮。
具体菜是谁做的，并不会事先透露，以免粉丝有偏向。
桑九味作为特邀嘉宾，也坐在前面一排，看到了作为对手的混血主厨，确实长的挺好看，也很年轻。
终于到了上菜的时候。
100多人如果想吃饱菜量非常大，嘉宾们根本做不完，所以每个人大概也就只有一两口的量。
林梦面前有两个盘子，一个里面装着一小块肉排，旁边抹着蘸酱，另一盘里面是肉馅一样的东西。林梦是看过直播的，所以他知道这应该是安琴做的肉丸子被切割成了小块。
林梦对那块肉排没什么兴趣，他就觉得肉丸子。看起来。酱汁满满，特别诱人，所以他选择先吃肉丸，这个味道确实惊讶到他了，他没想到，短短几天安琴能做到和专业大厨一样的水平。 ↑返回顶部↑
林梦点头，她也看过直播，想法也差不多，不曾想，同桌的另一个小姑娘突然出声，“你们也太想当然了，学的认真不代表出来的效果就好，中餐学那么几天怎么学得会？这个适量、那个一点，才不像西餐那样有标准，说是多少克就是多少克，容易复制。”
“而且最后一天季影后他们也已经学会了，他们做的可是大龙虾、帝王蟹、高级牛排，哪里是九味楼那些肉丸子能比的，反正我是已经决定要投西餐一票了。”女孩理所当然地说道。
其余人面面相觑，虽然这女孩说话不好听，但确实有点道理，中餐只学这么几天，味道恐怕不太好？反倒是季影后他们学的那几道西餐烹饪都很简单，加上食材好，说不定还真会赢。
“唉，没吃到不好确定……”他们接着讨论。
主持人已经在前面开始热场，介绍比赛和投票规则，而后厨的人现在正忙忙碌碌的准备着，今天这顿饭只有嘉宾们动手，没有任何人帮忙，所以他们还是显得有些手忙脚乱。
“火点不起来怎么办？”吴前辈急得有些出汗，因为整个羊腿烤制的时间还是太长了，最后关头他决定把这道菜改成烤鸡腿，腌料和撒料桑九味也帮他改了一点，可没想到卡在火上。
这道菜好吃的重要点就在于一定要用果木来烤，才会有香味，不能用烤箱，吴前辈现在着急得不行。
正好这时候双方主厨到后厨巡视，桑九味一进来就看见他们几个围着工作人员在说什么。
“怎么了？”桑九味走过去问道。
“师父，果木烧不起来，一直冒烟，好像没烤干。”吴前辈好歹也学了几天，能看出来这个果木是有问题的，他没想到节目组这么不靠谱。
“时间要来不及了，你们先去准备自己的菜。”吴前辈把另外三人赶走，接着和木材死磕，问能不能去酒味楼拿一些果木来。
“可以是可以，不过恐怕来不及了。”桑九味淡淡道。
众人也知道是这样，齐齐叹了口气，如果最后不是输在味道上，而是输在这里那也太冤了，摄像们跟着在九味楼呆了这么多天，他们也有偏向，同样感到可惜。
“东西给我。”桑九味接过吴前辈手里的引火器，伸手拿起几块果木掂量了一下，一个节目组成员眨了眨眼，他好像看到有一阵烟冒出来，应该是眼花吧？
桑九味把木柴随手摆好，就开始点火。
吴前辈无奈道：“没用的，我刚才已经试过了，他只会冒黑……诶？”话说到一半，吴前配惊讶地发现，木柴着了。
“干了，可以继续了。”桑九味轻描淡写道，“可能刚才你点了几次火，把它们烤干了吧。”
吴前辈嘴角抽了抽，这解释也太牵强了。
时间还是很紧张，吴前辈来不及再想什么，立刻站到烧烤位置把准备好的鸡腿放上去。
桑九味又巡视了一下其他三人，虽然很忙，但步骤却是对的，当下满意地点点头，鼓励了两句就出去等着了。
听到桑九味的认可，四个人心里都有些暗喜，劲头更足了，他们绝对不能给师父丢脸！
上菜顺序是一道西餐，一道中餐，同时端上去，品尝后，评委们立刻投票，也就是说，总共比四轮。
上菜的顺序也十分重要，如果运气好，碰到对手比较弱的菜，就能轻松赢下一轮。
具体菜是谁做的，并不会事先透露，以免粉丝有偏向。
桑九味作为特邀嘉宾，也坐在前面一排，看到了作为对手的混血主厨，确实长的挺好看，也很年轻。
终于到了上菜的时候。
100多人如果想吃饱菜量非常大，嘉宾们根本做不完，所以每个人大概也就只有一两口的量。
林梦面前有两个盘子，一个里面装着一小块肉排，旁边抹着蘸酱，另一盘里面是肉馅一样的东西。林梦是看过直播的，所以他知道这应该是安琴做的肉丸子被切割成了小块。
林梦对那块肉排没什么兴趣，他就觉得肉丸子。看起来。酱汁满满，特别诱人，所以他选择先吃肉丸，这个味道确实惊讶到他了，他没想到，短短几天安琴能做到和专业大厨一样的水平。 ↑返回顶部↑