七零海岛幸福小日子 第357节(2 / 4)

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  “你说的该不会是胶原蛋白吧?”花芽看着方圆眼尾细细的褶皱,伸手想要摸,被方圆打了小手。
  花芽捂着手背说:“你放心,别人有的你也有。别人没有的,我给你抢!”
  花芽走了几步,回过头问方圆:“你家香肠要不要灌一点?”
  往年他们也灌过香肠,基本上一大半的淀粉一小半的肉。
  现在岛上生活条件越来越好,方圆想了想说:“那你给我弄五斤肥瘦一半的肉,我也灌点纯肉肠尝尝是什么味儿。回头我把钱给你。”
  花芽说:“我不要钱,就当我贿赂院长的,记得,给我家俩孩子最大的奖状啊。”
  方圆笑着说:“奖状都是一样大,别跟我讨价还价,等我拿香肠就把钱给你,你不要钱,我就不要肠。”
  花芽“啧啧”两声,走了。
  司务长这次在三食堂内部的小院子里搞大事——杀猪。
  还不是往年的一头两头,他一口气买了十五头。
  炊事班有本事的人不少,都不用到外面请屠夫,他们内部就能搞定。
  就是十五头猪不是小数目,一早上拉过来,哼哼唧唧地在小院里躺着。时不时挣扎着要起来,蹬起一地的灰土。
  花芽跟着其他等着买肉的家属走到小院子里,看到一名小战士骑在猪身上满处跑呢。
  花芽赶紧跑到树杈上站着,看小聂招呼人把小院子的门关上。
  肉猪跑的很快,但是跑不出去,绕着小院子一圈圈转,最后累了,瘫在地上。
  杀猪的小战士嘴巴里还念念有词,什么今天你们早日脱离苦海、一段缘结一段果、离了畜生道下辈子当个好人吧.总而言之,大概意思就是,我杀你并不是我想杀你,是为了你好,为了你脱胎换骨。
  花芽在娘家看过杀猪,那时候还是大队里杀的集体猪。
  集体猪吃的是潲水,没有肉猪大。今天肉猪每头至少在三百斤以上,原来的集体猪可能也就二百来斤。
  那时候老百姓家里还不能自己养猪,全都归为集体所有。想要吃猪肉除了要肉票换以外,就得依靠过年前大队里杀猪。
  大队里杀的猪,每家每户按照劳动力的人头分。
  花芽家人口虽然多,但未成年算不上劳动力,婶子户口不在这边,也算不上这边的劳动力。里外里一大家只能分到林向阳的一份肉,一份只有可怜巴巴的二两二重。
  为了让油水吃的久一些,林向阳就会跟割猪肉的人说说好话,让对方多割一些肥肉。肥肉可以熬荤油,炒菜放上一点点就能很香。
  可不光是林向阳这样想,其他村里人都是这样想,都希望能割到最肥的猪肉。林向阳嘴巴笨,好话说的没别人的好听,得来的猪肉也是瘦的多。
  现在有些年纪大的老一辈人,包括林向阳和张凤英在内,肚子里面没有油水,所以就偏爱吃肥肉。像是花芽家里的三个小孩,从小吃喝不愁,吃肉也是挑着精细的瘦肉吃,不爱吃肥肉。
  也可以说是时代造就了一代人的口味。
  三食堂的小院子又开始杀猪,钱梦等家委会的人正在组织人排队。
  炊事班的小伙子们比较忙碌。前面刚杀好一头猪,他们得拿着盆接热气腾腾的猪血。猪血一半灌血肠,一半凝起来成冻,切成块吃。
  手里经费足,炊事班的手也松。葱姜蒜花椒大料使劲往里面放,只要料足,味道就不会差到哪里去。
  放完猪血,就要剃毛,剃完毛就可以切吧切吧分了。
  这又是另外几个小战士负责。 ↑返回顶部↑

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