第100节(2 / 4)
为了好统计分量和拼口味,也为了以后的规模化,沈寅初假期的时候可没闲着。他严格规定了紫菜包饭的分量和直径,甚至在尺子上做了刻度,来严格把紫菜包饭一份切成十二块。
所以,现在的紫菜包饭不但能够选择单一口味,还能随便选择几种口味拼在一起。
辣酱也不再是过去随便挖出来一勺放上去,而是统一找厂子定制的调味包,一份紫菜包饭丢一包辣酱进去就行了。
连塑料袋上头都印刷了沈记小吃的名字,沈寅初还通过温教授委托了一位美院的教授设计了标志,以后统一印刷在包装和餐车上。
大胖还觉得他事情太多,不过沈寅初知道,创业初期这些事情做好了,以后就少了很多麻烦。
“好的,都小心点,虽然没有什么带汤的但是也注意别弄洒了。”
一个宿舍的分量可不少,沈寅初特地准备了简易的小车和纸箱,按照宿舍楼的顺序,让几个外卖员摆放好,楼层低的放在上头。
“行了,去吧。”
沈记小吃的外卖活动,可以说是极成功,虽然仍然有几份外卖员记错了或者店里头忙中出错记错的,不过绝大部分人都很满意。
一样的价格,还不用自己跑腿,多爽啊!
田婶儿还不知道这些事儿,她只是有点诧异,今天生意咋突然就差了这么些呢?
“紫菜包饭,紫菜包饭来!一份两块钱!三种口味!”
看着昨天前天都买了紫菜包饭的小姑娘今天却头也不回地过去了,田婶儿终于忍不住了,她跑过去拦住人家。
“今儿咋不吃了?”她犹豫了一下,试探着问,“是吃腻了?”
“不是,我吃完了啊,”小姑娘皱了皱眉头,这老板娘咋还直接拦住她问呢,“沈记现在能给送到宿舍里头,谁还特地出来买饭吃?”
有点不满这老板娘出来拦人的举动,她还特地多加了两句:“沈记做的本来就好吃,现在连紫菜包饭都能三拼了……”
原来在这家买,不过就是因为她家距离实在是近。不过,再近还能近过直接送宿舍?
而且,那个黄焖鸡桶饭闻着也好香啊!她室友订了一份,中午送到宿舍的时候还热乎乎的呢,整个宿舍里头都是黄焖鸡独特的香味,馋得她们几个都决定晚上就吃这个!
田姓老板娘看着小姑娘走远了,不死心地又拦着几个人问了,果然,沈记小吃店这一下子就又把顾客抢回去了!
她就是怕自己在沈记旁边竞争不过,才特地咬着牙丢了一个月的房租不要,换到了这边租金更高的门市。
可是没想到这小老板居然还有这招?
气不过的田婶儿晚上索性自己亲自拎着分装好的紫菜卷想进宿舍卖,还一份送一串鸡汤豆腐串,没想到,才到了宿舍门口就叫人拦下来了。
“嘿,我说你,干啥呢?拎着这么一大堆进去,你以为这是菜市场?这可是大学生宿舍!去去去,赶紧出去。”
田婶儿不干了:“凭啥他能进去?我不行?”
她说这话的时候,沈记的外卖员之一正拖着小车进去,路过的学生还帮忙抬了一把,叫小拖车直接上了台阶。
“嘿,这位大婶儿,您可千万别乱说话啊,”外卖员听见这句,赶紧回她,“我这是勤工俭学,再说,同学们都付钱买完了,我就是帮忙带回来而已。谁没帮宿舍同学带过两回饭?”
田婶儿看着那一车饭菜,心里头只想呵呵,你这怕不是帮全楼带的饭吧!
“哪有这么缺德的?这不是断别人活路吗?”
宿管大妈在旁边说了公道话:“这是跟学校合作的勤工俭学职位,再说,小沈老板那人好得很。五毛钱豆浆一大杯随便打,门口的伞谁都能拿走用。”
她也是去沈记买过东西吃的,田婶儿的那点猫腻一清二楚:“你偷偷学了人家的小吃过来卖,开到宿舍楼底下截别人生意,当初你咋不说你断别人活路呢?” ↑返回顶部↑
所以,现在的紫菜包饭不但能够选择单一口味,还能随便选择几种口味拼在一起。
辣酱也不再是过去随便挖出来一勺放上去,而是统一找厂子定制的调味包,一份紫菜包饭丢一包辣酱进去就行了。
连塑料袋上头都印刷了沈记小吃的名字,沈寅初还通过温教授委托了一位美院的教授设计了标志,以后统一印刷在包装和餐车上。
大胖还觉得他事情太多,不过沈寅初知道,创业初期这些事情做好了,以后就少了很多麻烦。
“好的,都小心点,虽然没有什么带汤的但是也注意别弄洒了。”
一个宿舍的分量可不少,沈寅初特地准备了简易的小车和纸箱,按照宿舍楼的顺序,让几个外卖员摆放好,楼层低的放在上头。
“行了,去吧。”
沈记小吃的外卖活动,可以说是极成功,虽然仍然有几份外卖员记错了或者店里头忙中出错记错的,不过绝大部分人都很满意。
一样的价格,还不用自己跑腿,多爽啊!
田婶儿还不知道这些事儿,她只是有点诧异,今天生意咋突然就差了这么些呢?
“紫菜包饭,紫菜包饭来!一份两块钱!三种口味!”
看着昨天前天都买了紫菜包饭的小姑娘今天却头也不回地过去了,田婶儿终于忍不住了,她跑过去拦住人家。
“今儿咋不吃了?”她犹豫了一下,试探着问,“是吃腻了?”
“不是,我吃完了啊,”小姑娘皱了皱眉头,这老板娘咋还直接拦住她问呢,“沈记现在能给送到宿舍里头,谁还特地出来买饭吃?”
有点不满这老板娘出来拦人的举动,她还特地多加了两句:“沈记做的本来就好吃,现在连紫菜包饭都能三拼了……”
原来在这家买,不过就是因为她家距离实在是近。不过,再近还能近过直接送宿舍?
而且,那个黄焖鸡桶饭闻着也好香啊!她室友订了一份,中午送到宿舍的时候还热乎乎的呢,整个宿舍里头都是黄焖鸡独特的香味,馋得她们几个都决定晚上就吃这个!
田姓老板娘看着小姑娘走远了,不死心地又拦着几个人问了,果然,沈记小吃店这一下子就又把顾客抢回去了!
她就是怕自己在沈记旁边竞争不过,才特地咬着牙丢了一个月的房租不要,换到了这边租金更高的门市。
可是没想到这小老板居然还有这招?
气不过的田婶儿晚上索性自己亲自拎着分装好的紫菜卷想进宿舍卖,还一份送一串鸡汤豆腐串,没想到,才到了宿舍门口就叫人拦下来了。
“嘿,我说你,干啥呢?拎着这么一大堆进去,你以为这是菜市场?这可是大学生宿舍!去去去,赶紧出去。”
田婶儿不干了:“凭啥他能进去?我不行?”
她说这话的时候,沈记的外卖员之一正拖着小车进去,路过的学生还帮忙抬了一把,叫小拖车直接上了台阶。
“嘿,这位大婶儿,您可千万别乱说话啊,”外卖员听见这句,赶紧回她,“我这是勤工俭学,再说,同学们都付钱买完了,我就是帮忙带回来而已。谁没帮宿舍同学带过两回饭?”
田婶儿看着那一车饭菜,心里头只想呵呵,你这怕不是帮全楼带的饭吧!
“哪有这么缺德的?这不是断别人活路吗?”
宿管大妈在旁边说了公道话:“这是跟学校合作的勤工俭学职位,再说,小沈老板那人好得很。五毛钱豆浆一大杯随便打,门口的伞谁都能拿走用。”
她也是去沈记买过东西吃的,田婶儿的那点猫腻一清二楚:“你偷偷学了人家的小吃过来卖,开到宿舍楼底下截别人生意,当初你咋不说你断别人活路呢?” ↑返回顶部↑