我靠经营饭馆续命[系统] 第51节（4 / 4）
传统法餐有13道菜，大概是冻开胃头盘、汤、热开胃头盘、鱼、主菜、热盘、冷盘、雪葩、 烧烤类及沙律、蔬菜、甜点、咸点、又是甜点，层层递进最后收尾，佐餐的是白葡萄酒，现在普通餐厅，可能会缩减成3-5道菜，不过这家肯定不会。
总体口味偏清淡，冷盘居多，楚青不是特别喜欢，她还是爱中餐那种大火热炒的风格，味道是不错，但不是每道都好，主菜是塞馅鹌鹑，非常好吃。
每样分量都不多，十几道叠加起来，楚青还是饱了，最后上了一份甜品，小巧的可丽露，朗姆酒味道很浓，回味悠长，外壳咖黑色，微微焦，吃起来有些粘牙，这份彻底收尾，楚青还是很满意的。
在艾丽斯店里，楚青也吃到可丽露，味道与这份相差不多，这份要稍好一些，不过这份是凯瑟琳亲自做的，之前那份却不一定是艾丽斯亲手做的，但都能表达出创造它们的甜品师的心意。
简单记录后，接下来楚青去比利时，那里有一家很知名的巧克力店。 ↑返回顶部↑
总体口味偏清淡，冷盘居多，楚青不是特别喜欢，她还是爱中餐那种大火热炒的风格，味道是不错，但不是每道都好，主菜是塞馅鹌鹑，非常好吃。
每样分量都不多，十几道叠加起来，楚青还是饱了，最后上了一份甜品，小巧的可丽露，朗姆酒味道很浓，回味悠长，外壳咖黑色，微微焦，吃起来有些粘牙，这份彻底收尾，楚青还是很满意的。
在艾丽斯店里，楚青也吃到可丽露，味道与这份相差不多，这份要稍好一些，不过这份是凯瑟琳亲自做的，之前那份却不一定是艾丽斯亲手做的，但都能表达出创造它们的甜品师的心意。
简单记录后，接下来楚青去比利时，那里有一家很知名的巧克力店。 ↑返回顶部↑