第67节（1 / 4）
“这肯定原本不止一只蟹的，”谢三捶胸顿足：“好想也去后厨啊！”
想也知道,那几人肯定是在后厨瓜分完了，这才只剩下一只端上来。可惜，后厨不是他们想进就能进的。
“要敬老爱幼,对吧？”最后，是秦钊第一个出声，他环顾了一下几人,眼神带着几分威迫，言下之意非常的明显。
谢胜利却不吃他这一套：“您这话就不对了,您现在哪儿称得上是老？精神矍铄，可比年轻人呐！”
秦凤声也摇摇头,表示不认同：“爷爷，你不能吃太多凉“性”的东西。”
秦钊语噎,瞪着孙子,一时不知道他是真为了自己好还是抱有私心。
秦凤声毫不心虚的对视回去,脸上满是真诚。
谢三看看这个看看那个：“要不？咱们分着吃？”
为了一只蟹，伤了和气,多不好。
其余三人互相望了望，均点头：“可以。”
既然都已经决定分吃了，深觉蹭到已经是幸运的谢胜利索“性”做一回大方，做主一个蟹钳给秦凤声，一个蟹钳留给自己,再把有着蟹黄的蟹身留给秦钊：“老爷子，我够尊老爱幼了吧？”
秦钊没好气的瞪他一眼：“你这人没别的优点，就是脸皮厚。”
谢胜利嘿嘿直笑：“有赖您教导有方。”他最近正跟在老爷子身边学投资。
“不是,”谢三傻眼了：“爸，那我吃啥？”
谢胜利慢悠悠的把几根小蟹腿扫给他：“这些不都是你的吗？”
谢三看着自己眼前孤零零的几只小蟹腿，有点无语。再抬头看了看在座其他三位，得，都是自己惹不起的。算了，还是乖乖的吃吧。
一只蟹，就这样被定了归宿。
“哎呦，有点像是花雕小龙虾的味儿，这道菜应该是叶老板做的！”谢三刚入口就有点惊喜：“不过，比小龙虾还要好吃多了。”
感觉上要更加鲜美，也更纯粹。
秦钊满足的吃了蟹黄，将蟹壳里能吃的都吃了，感慨道：“这可是她之前私房菜里的压轴大菜，每年也就那么一两个月能吃得到。”
说起来，他也好多年都没吃过这个味道了。后来，也去找了其他的醉熟蟹来吃，但都感觉差点东西。
“她之前私房菜？”秦凤声疑“惑”的问。
“就是她妈以前开的私房菜。”秦钊神态自若。
“哦。”秦凤声应一声，继续埋下头来和那只大蟹钳鏖战。
此时，厨房里的冬瓜蟹钳已经放进了蒸笼。这道菜的奇妙之处，就在于在蒸的时候，让蟹肉的鲜美和汤汁浸润到放置于其下的冬瓜里，冬瓜本身味淡，但在吸收了蟹钳的味汁之后，会变得清甜无比。
这道菜需要蒸最起码四十分钟，叶夭打算趁这个时间来“揉”面。
“砍刀金丝面？”周庆春脱口而出。
叶夭点点头，看向案板的眼神微微有些复杂。
“当时我师傅和我说，随城有一位大师，可以用砍刀将面团切成头发丝那么细，且味美汤鲜。他在年轻的时候曾经见过一次，过了几十年依然印象深刻。”周庆春回忆往事：“我听的时候，就觉得，没能看到吃到这样的美味，简直是人生一大憾事。没想到，这辈子居然还能有机会见识到。这次来随城，是不虚此行。”
叶夭默默的深呼吸，将胸中的浊气吐出，道： ↑返回顶部↑
想也知道,那几人肯定是在后厨瓜分完了，这才只剩下一只端上来。可惜，后厨不是他们想进就能进的。
“要敬老爱幼,对吧？”最后，是秦钊第一个出声，他环顾了一下几人,眼神带着几分威迫，言下之意非常的明显。
谢胜利却不吃他这一套：“您这话就不对了,您现在哪儿称得上是老？精神矍铄，可比年轻人呐！”
秦凤声也摇摇头,表示不认同：“爷爷，你不能吃太多凉“性”的东西。”
秦钊语噎,瞪着孙子,一时不知道他是真为了自己好还是抱有私心。
秦凤声毫不心虚的对视回去,脸上满是真诚。
谢三看看这个看看那个：“要不？咱们分着吃？”
为了一只蟹，伤了和气,多不好。
其余三人互相望了望，均点头：“可以。”
既然都已经决定分吃了，深觉蹭到已经是幸运的谢胜利索“性”做一回大方，做主一个蟹钳给秦凤声，一个蟹钳留给自己,再把有着蟹黄的蟹身留给秦钊：“老爷子，我够尊老爱幼了吧？”
秦钊没好气的瞪他一眼：“你这人没别的优点，就是脸皮厚。”
谢胜利嘿嘿直笑：“有赖您教导有方。”他最近正跟在老爷子身边学投资。
“不是,”谢三傻眼了：“爸，那我吃啥？”
谢胜利慢悠悠的把几根小蟹腿扫给他：“这些不都是你的吗？”
谢三看着自己眼前孤零零的几只小蟹腿，有点无语。再抬头看了看在座其他三位，得，都是自己惹不起的。算了，还是乖乖的吃吧。
一只蟹，就这样被定了归宿。
“哎呦，有点像是花雕小龙虾的味儿，这道菜应该是叶老板做的！”谢三刚入口就有点惊喜：“不过，比小龙虾还要好吃多了。”
感觉上要更加鲜美，也更纯粹。
秦钊满足的吃了蟹黄，将蟹壳里能吃的都吃了，感慨道：“这可是她之前私房菜里的压轴大菜，每年也就那么一两个月能吃得到。”
说起来，他也好多年都没吃过这个味道了。后来，也去找了其他的醉熟蟹来吃，但都感觉差点东西。
“她之前私房菜？”秦凤声疑“惑”的问。
“就是她妈以前开的私房菜。”秦钊神态自若。
“哦。”秦凤声应一声，继续埋下头来和那只大蟹钳鏖战。
此时，厨房里的冬瓜蟹钳已经放进了蒸笼。这道菜的奇妙之处，就在于在蒸的时候，让蟹肉的鲜美和汤汁浸润到放置于其下的冬瓜里，冬瓜本身味淡，但在吸收了蟹钳的味汁之后，会变得清甜无比。
这道菜需要蒸最起码四十分钟，叶夭打算趁这个时间来“揉”面。
“砍刀金丝面？”周庆春脱口而出。
叶夭点点头，看向案板的眼神微微有些复杂。
“当时我师傅和我说，随城有一位大师，可以用砍刀将面团切成头发丝那么细，且味美汤鲜。他在年轻的时候曾经见过一次，过了几十年依然印象深刻。”周庆春回忆往事：“我听的时候，就觉得，没能看到吃到这样的美味，简直是人生一大憾事。没想到，这辈子居然还能有机会见识到。这次来随城，是不虚此行。”
叶夭默默的深呼吸，将胸中的浊气吐出，道： ↑返回顶部↑