第142节(2 / 4)

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  孟阳颤抖的手在上空虚虚拂过,心中飞快地盘算着这得糟践了多少银子,简直痛得流血。
  “哎你们家菜糊了啊!”正好前头有客人来点菜,闻见味道后机警地对小二道,“这靠谱吗?”
  小二就赶紧解释,说是后头有人包了厨房做饭云云。
  好说歹说,那客人总算揭过去,只还忍不住嘟囔,“有这糟蹋的银子,什么饭菜点不到啊,干嘛费那个劲!”
  小二抹了抹头上急出来的汗,望向小厨房的目光中也充满了期许:
  劳驾小先生您赶紧成功吧,再这么下去,咱们的客人都要给您吓跑啦!
  单纯就资质而言,孟阳真可谓天之骄子,可以说从小到大想做什么事时,都很容易成功,显然今天一连两次的烘烤失败给他造成了极大打击。
  桌上那些黑乎乎的点心咧着大嘴,幽幽散发着焦糊味,仿佛在肆意嘲笑。
  小样儿,知道厉害了吧?
  孟阳一边庆幸自己没有贸然用珍贵的麻酱尝试牛舌饼,一边又暗自为浪费的食材感到痛心,不禁捶胸顿足起来。
  多好的红枣和酥油呀,都被自己亲手杀掉了!
  出门丢弃时,刚好有一条野狗经过。它大约也是这家酒楼后门的常客:时常有人将无意中掉在地上,或是客人吃剩下的饭菜集中堆放在墙角,附近的野猫野狗会赶在清理街道的人到来之前,悄悄带走。
  见孟阳端着大盘子出来,那野狗立刻停下脚步,将充满期盼的眼神投过来。
  要开饭了!
  孟阳略一迟疑,小心地将那些点心堆放到角落,然后丢过去一个饱含鼓励的眼神,
  如果给狗吃,也不算浪费,对吧?
  来吧,狗兄!
  野狗欣喜若狂地跑过去,可还没等到近前就急刹车,然后对着那对黑乎乎的东西,干呕了下。
  孟阳:“……”
  过分了啊!
  你不爱吃就算了,干呕实在侮辱人了!
  被野狗否认之后的孟阳仿佛遭受致命打击,白星再看他时,禁不住怀疑这人是不是已经灵魂出窍。
  一直到火锅端上来,孟阳才一点点慢慢恢复神志。
  南京百姓对鸭子的热情超乎想象,他们似乎总有那么多的吃法,又总有那么多的热爱,好像怎么都吃不腻一样。
  就连这火锅,也是用的鸭架汤!
  吃火锅,汤底的油脂不必撇得太干净,此时乳白的汤汁中赫然飘着几点金灿灿的油花,另外还有切开十字花的香菇、红艳艳的枸杞、健壮饱满的大红枣,以及零星几种药材。
  听大厨说,爱吃辣的人食用火锅易上火,但这个汤底的话兼具保养功能……
  廖雁和白星吃过不少火锅,可还是头一回见这么讲究的,就觉得这锅汤底也跟这座城、这座城里的人一样,都是那么精细。
  跟大西北和关外真的一点都不一样。
  铜锅底下坐着火炭,随着热力的挥发,底部冒出来一串串大气泡。它们就像乳白色的珍珠一般,蹿到水面炸裂开来,将包裹的香气一股脑儿丢了出去。 ↑返回顶部↑

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